Говядина с грибами и сладким луком
| Категория | Мясо | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час 20 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
 Суббота, 12 апреля 2014
| Подписаться |
Описание рецепта
Говядина с пряными травами и сладким луком сытное и вкусное блюдо, которое подойдет абсолютно к любому гарниру! Говядина сначала маринуется с травами и вином, а затем тушиться с луком и грибами. Говядина получается пряной и слегка острой. Говядина получается очень нежной, благодаря красному вину. Сладкий карамелизированный лук делает блюдо сладковатым с особенным вкусом. Очень хорошо блюдо сочетается с картофельным пюре.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 9,97 г Жиры 14,25 г Углеводы 7,54 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 35 нравится335 добавили себе
374
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 30 г |
| 3 зуб. | ||||
| 1 шт. |
| 0,5 шт. | ||||
| 3 стеб. |
| 100 г | ||||
| 300 г |
| 1 ч. л. | ||||
| 1 ч. л. |
| 60 мл | ||||
| 2 ст. л. |
Шаг 1:
Для приготовления говядины с травами и сладким луком нам понадобиться: говядина, лук, чеснок, лук-порей, грибы, тимьян, розмарин, перец чили, красное вино, сахар, соль, подсолнечное масло, черный молотый перец.
Шаг 2:
| 30 г |
Лук-порей порезать тонкими кольцами.
