Мясное суфле с грибами

Мясное суфле с грибами
КатегорияМясо КухняДомашние рецепты
Время1 час 20 минСпособКлассический
Порций10
Подписаться

Описание рецепта

Мясное суфле с грибами - отличная закуска, вкусная как в холодном, так и в теплом виде. Сочный, нежный мясной фарш с вкраплениями коричневых шампиньонов и рыжих лисичек. Блюдо красивое и достойное любого праздничного стола. Что касается состава мясного фарша, то берите его по вкусу. Лучше всего если фарш будет смешанным: свинина с курицей, говядина с курицей или свининой. Подавайте суфле на закуску с хреном, горчицей.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 13,18 г
Жиры 4,59 г
Углеводы 5,94 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
120
килокалорий
и 12 нравится
128 добавили себе
144
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Куриное филе
250 г
Свиной окорок
250 г
Лук репчатый
50 г
Чеснок
2 зуб.
Батон
80 г
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
по вкусу
Сливки 10-12%
100 мл
Шампиньон
100 г
Лисички
100 г
Шаг 1:
Мясное суфле с грибами - Шаг 1

Для приготовления мясного суфле потребуется: мякоть свинины, куриное филе, лук репчатый, чеснок, белый батон, яйцо, шампиньоны, лисички, сливки, соль.

Шаг 2:
Мясное суфле с грибами - Шаг 2
Куриное филе
250 г

Куриное филе помыть и перемолоть в мясорубке.

Шаг 3:
Мясное суфле с грибами - Шаг 3
Свиной окорок
250 г

Мякоть свинины(шея, лопатка, окорок) также пропустить через мясорубку.

128 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Honey DropАня БокочМария ЖаденоваВасилиса УточкинаАйгуль ГалиуллинаOlga SpectorАнюта КозубенкоХалина ИспирянЮля ДмитришинаЕвгения ОкутинаE NГалина СулоеваИрина ХанАнна МаксимкинаАнна КузьминаОлесечка ЧупроваЕвгения Попова (Горина)Tetiana TetianaAnnet BtМарина ЯблоновскаяСветлана БузмаковаСвета Бричzoya kolesnikKaterina MikhotinaДина МирандоваLyuboff Nezemnaya
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
25.04.2024 19:21:21
взял на заметку рецепт Медальоны с сыром из мясного фарша
25.04.2024 19:14:59
взял на заметку рецепт Бефстроганов из говядины
25.04.2024 19:14:20
взяла на заметку рецепт Творожный десерт с клубникой
25.04.2024 19:13:24
взяла на заметку рецепт Крабовый салат