Подписаться

Плов из говядины

Плов из говядины
Нравится
140
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
15 порций
Просмотров: 11792
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Говядина
800 г
Зира (кумин)
1,5 ч. л.
Барбарис сушеный
2 ч. л.
Лук репчатый
450 г
Морковь
450 г
Рис краснодарский
950 г
Соль
по вкусу
Куркума молотая
1,5 ч. л.
Чеснок
3 гол.
Вода
по вкусу

Описание рецепта — Плов из говядины:

В приготовлении вкусного рассыпчатого плова с говядиной есть небольшой секрет. Если вы последуете всем правилам приготовления, то результат будет потрясающим! Многие мои знакомые пробовали его приготовить по этому рецепту, и у всех он получался на УРА. Родом я из Узбекистана, поэтому это блюдо умеют и любят готовить в моей семье. Приглашаю и вас ознакомиться с небольшими хитростями, которые вы узнаете из пошаговых фото.

Плов из говядины: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,95 г
Жиры 3,33 г
Углеводы 31,95 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
198
килокалорий
Шаг 1:
Плов из говядины - Шаг 1

Для приготовления плова нам потребуется: мясо, рис, морковь, лук, зира, куркума, сушеный барбарис.

Шаг 2:
Плов из говядины - Шаг 2
Говядина
800 г

В наше время мясо в плов кладут то, которое вам нравится. Это может быть даже мясо птицы. Помойте его и порежьте на порционные кусочки.

Шаг 3:
Плов из говядины - Шаг 3

Для приготовления плова нам так же понадобится казан на 5 л. Налейте в него растительное масло, нагрейте и обжарьте в нем наше мясо до золотистой корочки. В процессе обжаривания посолите мясо.

623 пользователя уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Анечка БондаренкоПолиночка КладиковаNatalia VeiolainenNasten'ka KartashovaМария ИващенкоAnastasia BabushkinaКристина ГончароваАліса МорозRenata ShifnaidelСергей ПетровMira HarichkovaNatalia PyshnenkoВИКА ЛукомскаяЛюда ПолозюковаЖанна ЗайцеваNazar TsyumakTatiana BЙохан ШтильзенAlexey PlotnikМария ФроловаCristina CompanieţАнюта КозубенкоEvgeniya SidorovaБигл БигловRina 🤗Маруся Дусечкина
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Постные блины без молока и яиц
20.02.2019 02:40:47
взяла на заметку рецепт ПП оладьи на кефире пышные🥞
20.02.2019 02:23:18
взяла на заметку рецепт Заварные блины на кефире
20.02.2019 02:21:50
взяла на заметку рецепт Тонкие тыквенные блины с грейпфрутом