Курочка объедение .

Курочка объедение .
КатегорияМясо КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Название рецепта очень точно совпадает с приготовленным блюдом. Делается все настолько просто, что результат ошеломляет.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 15,95 г
Жиры 15,98 г
Углеводы 1,74 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
219
килокалорий
и 34 нравится
361 добавил себе
399
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Чеснок
3 зуб.
Соль
1 ст. л.
Куриное бедро
1 кг
Сахар-песок
1 ст. л.
Шаг 1:
Чеснок
3 зуб.
Соль
1 ст. л.
Куриное бедро
1 кг
Сахар-песок
1 ст. л.
1. Куриные части промыть и уложить на сухой противень.
2. Смешать сахар и соль в маленькой кастрюльке. Нагревать на сильном огне до тех пор пока сахар не расплавится. Как только смесь потемнеет снять с огня, залить стаканом горячей воды (когда вы зальете "карамель" водой она затвердеет) и поставив на медленный огонь размешивать до полного растворения.
3. Залить курицу получившимся соусом, сверху на курицу положить мелко нарезанный или пропущенный через пресс чеснок.
4. Жарить в духовке до румяной корочки при температуре 200-230 гр.
Запах Сбегутся все соседи!

Курочка не получается сладковатой - всегда тонко-ароматный исключительно нежный куриный вкус без малейшей сладости.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Бастурма из курицы в духовке ✔️ Бастурма из курицы в духовке ✔️ Свинина с грибами Свинина с грибами Свинина с прованскими травами Свинина с прованскими травами Мясные тефтели из свинины в мультиварке Мясные тефтели из свинины в мультиварке
Узбекский плов с говядиной в мультиварке Узбекский плов с говядиной в мультиварке Галушки с мясом Галушки с мясом Нежные котлеты с кабачком в соусе Нежные котлеты с кабачком в соусе Апельсиновая курочка Апельсиновая курочка
Комментарии (4)
Спасибо за рецепт! Курочка получилась как у Вас на картинке, красивая, румяная и очень вкусная! Моя духовка обычно не жарит, а скорее варит, но по вашему рецепту получилась замечательная, жареная, курочка! Ещё раз спасибо!
14.03.2016 17:45
@LenaFedotova 👍😊
Оригинально! Обязательно приготовлю.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
17.06.2024 06:16:21
взял на заметку рецепт Спагетти с курицей в томатном соусе
17.06.2024 06:11:44
взял на заметку рецепт Сливочная паста с томатами и шпинатом
17.06.2024 06:07:47
взяла на заметку рецепт Нежные котлетки
17.06.2024 06:06:59
взяла на заметку рецепт Котлетки "Пальчики"