Подписаться

Тефтели в мультиварке — рецепт для мультиварки

Тефтели в мультиварке
Нравится
52
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 30 минут
7 порций
Просмотров: 8975
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Рис Басмати
200 г
Свиной фарш
600 г
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Лук репчатый
1 шт.
Оливковое масло
3 ст. л.
Томатная паста
70 г
Майонез
2 ст. л.
Сметана
2 ст. л.
Чеснок
1 зуб.
Крахмал картофельный
2 ч. л.
Вода
1120 мл
Сухари панировочные
4 ст. л.

Описание рецепта — Тефтели в мультиварке:

Тефтели из свинины с рассыпчатым и ароматным рисом басмати, приготовленные в мультиварке в необычном томатном соусе- это отличное обеденное блюдо! Рис в фарш добавляется сырой, а во время тушения он полностью проготавливается за счёт вкуснейшего соуса и мясного сока, поэтому не бойтесь добавлять в фарш именно сырой рис- с вареным будет не так вкусно, да и структура тефтелей будет уже не соответствующей! Несколько слов хочется сказать и о самом соусе- за счёт небольшого количества крахмала в нём готовый соус имеет сметанную консистенцию, не жидкий, а входящие в его состав ингредиенты (майонез, сметана, томатная паста и чеснок) делают вкус соуса насыщенным и интересным. Такие тефтели можно приготовить и на плите. Очень вкусные мясные шарики подавайте к столу в горячем или тёплом виде, полив соусом, в котором они тушились, а по желанию посыпьте готовое блюдо перед самой подачей измельчённой зеленью и натёртым пармезаном- объедение! В данном рецепте использовалась мультиварка Polaris PMC 0517AD, мощность прибора 860 Вт, объём чаши 5 л.

Тефтели в мультиварке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,58 г
Жиры 4,31 г
Углеводы 8,85 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
103
килокалории
Шаг 1:
Тефтели в мультиварке - Шаг 1

Для приготовления тефтелей в мультиварке нам понадобятся следующие ингредиенты: свиной фарш, чеснок, репчатый лук, рис басмати, масло подсолнечное рафинированное или оливковое, яйцо куриное, сухари панировочные, томатная паста, сметана, крахмал картофельный, вода, майонез, сметана, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2:
Тефтели в мультиварке - Шаг 2
Рис Басмати
200 г
Свиной фарш
600 г

В глубокой миске соединяем свиной фарш и сырой промытый и просушенный рис. В данном случае используется рис басмати, который можно заменить рисом другого сорта, рассыпчатым и длиннозёрным.

Шаг 3:
Тефтели в мультиварке - Шаг 3
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Добавляем к фаршу с рисом куриное яйцо, всыпаем соль и чёрный молотый перец.

254 пользователя уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Катя ЕфремоваТатьяна РумянцеваСтанислав СырицаОльга ДавыдоваАлександра ***Екатерина БыняеваСветлана ЧередниченкоЕвгения РудневаМакс РокатанскиИрина КрайноваАнна ЗуботареваDjama GasanovaJulietta NekrasovaОлеся ДенисоваKate MozyrGulnara KurbanovaTetiana TetianaKate EgorkinaЕкатерина СологубДина МирандоваАлла ХубаеваАнна ЛистроваJulia MoshekАнастасия НемироваМария ПанковаНаталья Кузнецова
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.
Сейчас происходит:
20.08.2017 09:36:57
оценил рецепт Классические сырники
взяла на заметку рецепт Запеканка с лососем
20.08.2017 09:34:40
взяла на заметку рецепт Суп с красной чечевицей и овощами
взяла на заметку рецепт Паста со шпинатом и сливками