Подписаться

Тефтели в мультиварке — рецепт для мультиварки

Тефтели в мультиварке
Нравится
63
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 30 минут
7 порций
Просмотров: 11331
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Рис Басмати
200 г
Свиной фарш
600 г
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Лук репчатый
1 шт.
Оливковое масло
3 ст. л.
Томатная паста
70 г
Майонез
2 ст. л.
Сметана
2 ст. л.
Чеснок
1 зуб.
Крахмал картофельный
2 ч. л.
Вода
1120 мл
Сухари панировочные
4 ст. л.

Описание рецепта — Тефтели в мультиварке:

Тефтели из свинины с рассыпчатым и ароматным рисом басмати, приготовленные в мультиварке в необычном томатном соусе- это отличное обеденное блюдо! Рис в фарш добавляется сырой, а во время тушения он полностью проготавливается за счёт вкуснейшего соуса и мясного сока, поэтому не бойтесь добавлять в фарш именно сырой рис- с вареным будет не так вкусно, да и структура тефтелей будет уже не соответствующей! Несколько слов хочется сказать и о самом соусе- за счёт небольшого количества крахмала в нём готовый соус имеет сметанную консистенцию, не жидкий, а входящие в его состав ингредиенты (майонез, сметана, томатная паста и чеснок) делают вкус соуса насыщенным и интересным. Такие тефтели можно приготовить и на плите. Очень вкусные мясные шарики подавайте к столу в горячем или тёплом виде, полив соусом, в котором они тушились, а по желанию посыпьте готовое блюдо перед самой подачей измельчённой зеленью и натёртым пармезаном- объедение! В данном рецепте использовалась мультиварка Polaris PMC 0517AD, мощность прибора 860 Вт, объём чаши 5 л.

Тефтели в мультиварке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,58 г
Жиры 4,31 г
Углеводы 8,85 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
103
килокалории
Шаг 1:
Тефтели в мультиварке - Шаг 1

Для приготовления тефтелей в мультиварке нам понадобятся следующие ингредиенты: свиной фарш, чеснок, репчатый лук, рис басмати, масло подсолнечное рафинированное или оливковое, яйцо куриное, сухари панировочные, томатная паста, сметана, крахмал картофельный, вода, майонез, сметана, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2:
Тефтели в мультиварке - Шаг 2
Рис Басмати
200 г
Свиной фарш
600 г

В глубокой миске соединяем свиной фарш и сырой промытый и просушенный рис. В данном случае используется рис басмати, который можно заменить рисом другого сорта, рассыпчатым и длиннозёрным.

Шаг 3:
Тефтели в мультиварке - Шаг 3
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Добавляем к фаршу с рисом куриное яйцо, всыпаем соль и чёрный молотый перец.

317 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Эллочка ЛюдоедкаВасилиса УточкинаЕлена ОсиповаВалентина РознатовскаяЕкатерина СмирноваАнна КокоМарина ВащукЕлена ЕгоркинаTanya FeschukЛюдмила ЖидковаАнюта КозубенкоИрина АуловаТаня КонстантійНаталья ГрижинкуНадя ТамоноваМарина ГеррегоKate FilippovichВиктория КиричишинНаталья АкимоваСерафима АбалихинаМария СмысловаMiss Антонина ТумоваСветлана ЧекалинаАлексей СнарскийКсения АкулининаМарина Борзова
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.
Сейчас происходит:
21.02.2019 20:20:22
взяла на заметку рецепт Форель малосольная с тмином
21.02.2019 20:20:05
взяла на заметку рецепт Вкусный печёночный рулет
21.02.2019 20:19:26
взяла на заметку рецепт Блины на сгущенном молоке
21.02.2019 20:19:20
взяла на заметку рецепт Французский луковый суп
21.02.2019 20:18:06
взяла на заметку рецепт Творожные шарики