Как еще приготовить баклажаны, а вы оладьи пробовали?

Как еще приготовить баклажаны, а вы оладьи пробовали?
КатегорияОладьи КухняДомашние рецепты
Время20 минСпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Баклажан – один из самых популярных овощей, а среди рецептов популярны жареные баклажаны и запеченные баклажаны, а так хочется чего-нибудь новенького. Я предлагаю сегодня приготовить оладьи из баклажанов. Быстрый вкусный рецепт, который вам пригодится, чтобы разнообразить свой рацион.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,07 г
Жиры 5,97 г
Углеводы 16,06 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
127
килокалорий
и 1 нравится
19 добавили себе
24
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Баклажан
500 г
Картофель
500 г
Яйцо куриное
2 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Мука пшеничная
1 ст.
Подсолнечное масло
80 мл
Соль
10 г
Перец черный молотый
10 г  
Шаг 1:
Баклажан
500 г
Картофель
500 г
Яйцо куриное
2 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Мука пшеничная
1 ст.
Подсолнечное масло
80 мл
Соль
10 г
Перец черный молотый
10 г
  1. Натираем на терке картофель.
  2. Измельчаем в измельчителе или блендером баклажаны и лук.
  3. Смешиваем картофель и баклажаны, соли, перчим, добавляем яйца, разрыхлитель и муку, замешиваем тесто.
  4. Обжариваем оладьи в раскаленном растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки.
    Подавать рекомендую со сметаной, всем добра, будьте здоровы!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Мясные оладьи из рубленой свинины с крахмалом Мясные оладьи из рубленой свинины с крахмалом Банановые оладьи Банановые оладьи Оладьи из кабачка класичесские Оладьи из кабачка класичесские Пышные оладьи Пышные оладьи
Оладьи из цветной капусты Оладьи из цветной капусты Фаршированные драники. Фаршированные драники. Кабачковые оладьи с гречневой кашей Кабачковые оладьи с гречневой кашей Оладьи из кабачков Оладьи из кабачков
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
22.04.2024 10:09:20
взял на заметку рецепт Куриные котлеты с кабачком
оценил рецепт Песочное пирожное*
оценил рецепт Апельсиновый джем
22.04.2024 09:38:25
взяла на заметку рецепт Суп с овсянкой и грибами