Домашняя паста из пшеничной муки

Домашняя паста из пшеничной муки
КатегорияПаста КухняИтальянская кухня
Время20 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Вкусная паста из пшеничной муки, приготовленная своими руками!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,38 г
Жиры 5,01 г
Углеводы 40,59 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
260
килокалорий
и 1 нравится
20 добавили себе
23
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
3 ст.
Яйцо куриное
6 шт.
Шаг 1:
Домашняя паста из пшеничной муки - Шаг 1
Мука пшеничная
3 ст.
Яйцо куриное
6 шт.

Насыпьте в большую миску муку и сделайте углубление посередине. Затем в это углубление добавляйте по одному яйцу. Смешайте руками или ложкой. Выложите тесто на поверхность, предварительно слегка посыпав её мукой, и месите тесто около 6 - 8 минут до тех пор, пока оно не станет мягким и эластичным.

Шаг 2:
Домашняя паста из пшеничной муки - Шаг 2

Поставьте большую кастрюлю с водой на огонь и доведите до кипения. Подсолите воду по вкусу. Как только тесто стало мягким, отложите его на 15 минут. Когда тесто постоит, раскатайте его на поверхности, посыпанной мукой, толщиной около 25 см. Затем острым кухонным ножом или ножом для пиццы порежьте тесто тоненькой соломкой.

Шаг 3:
Домашняя паста из пшеничной муки - Шаг 3

Закиньте пасту в кипящую воду и варите на быстром огне 2 минуты (паста готовится очень быстро). Как только паста будет готова, откиньте её на дуршлаг и можете подавать к столу!

Источник: nutritionfor.us

Тематические подборки

Похожие рецепты

Лапша удон с овощами и говядиной Лапша удон с овощами и говядиной Удон с курицей Удон с курицей Биголи с соусом из утки Биголи с соусом из утки Лазанья с мясом и баклажанами Лазанья с мясом и баклажанами
Лапша удон со свининой в соусе Лапша удон со свининой в соусе Тальятелле с рагу Болоньезе Тальятелле с рагу Болоньезе Домашняя  паста Гарганелли Домашняя паста Гарганелли Лапша домашнего приготовления Лапша домашнего приготовления
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Картофельная бабка в мультиварке
28.03.2024 10:12:12
откомментировала рецепт Зимний Земляничный торт из матчи
28.03.2024 10:11:12
оценила рецепт Медовый торт со сметаной
28.03.2024 10:10:47
откомментировала рецепт Торт "Сердце"
28.03.2024 10:07:17
откомментировала рецепт Торт "Сердце"