Сельдь в горчично-уксусной заливке

Сельдь в горчично-уксусной заливке
КатегорияЗаготовки и соленья КухняУкраинская кухня
Время50 минСпособКлассический
Порций7
Подписаться

Описание рецепта

Сельдь в горчично-уксусной заливке - вкуснее не бывает!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 17,83 г
Жиры 5,6 г
Углеводы 0 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
127
килокалорий
и 2 нравится
9 добавили себе
12
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Карп
10 кг  
Шаг 1:
Карп
10 кг

3 крупных свежемороженных сельди - 1 большая головка лука (с сиреневым эффектнее) - 2 чайные ложки соли - 1 чайная ложка сахара - 0,5 чайной ложки молотого черного перца - 1 чайная ложка горчичного порошка - 150 мл подсолнечного масла (можно больше) - 1-1,5 чайная ложка уксусной эссенции - соль - сахар - горчица - перец Масло смешать с уксусной эссенцией. Лук нарезать полукольцами. Филе селедки нарезать полосочками по 1 см., смешать с солью и специями. В литровую банку укладывать слоями-сельдь-лук-сель-лук… Наверху банки - лук, затем залить смесью масла с эссенцией, закрыть капроновой крышкой и в холодильник.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Баклажаны с огурцами в помидорной заливке на зиму Баклажаны с огурцами в помидорной заливке на зиму Аджика со сливами Аджика со сливами "Капуста по-корейски на зиму" "Капуста по-корейски на зиму" Белые грибы в горчично-пряном маринаде на зиму Белые грибы в горчично-пряном маринаде на зиму
Консервирование огурцов на зиму Консервирование огурцов на зиму Маринованный болгарский перец Маринованный болгарский перец Икра из баклажанов в мультиварке на зиму Икра из баклажанов в мультиварке на зиму Маринованные огурцы с красной смородиной Маринованные огурцы с красной смородиной
Комментарии (1)
А причем тут карп????
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2024 11:59:06
взяла на заметку рецепт Узбекские лепешки
29.03.2024 11:59:06
оценила рецепт Узбекские лепешки
29.03.2024 11:56:48
откомментировала рецепт Торт Праздничный
29.03.2024 11:56:39
откомментировала рецепт Торт "Сердце"
29.03.2024 11:55:48
откомментировала рецепт Торт Праздничный