Подписаться

Компот из сливы и облепихи с мятой на зиму

Компот из сливы и облепихи с мятой на зиму
Нравится
38
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
15 часов
2 порции
Просмотров: 1900
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Слива синяя
600 г
Мята свежая
3 г
Вода
900 мл
Сахар-песок
260 г
Облепиха
220 г
Лимонная кислота
1 г

Описание рецепта — Компот из сливы и облепихи с мятой на зиму:

Приготовьте ароматный компот из сливы и облепихи с мятой на зиму! Заготовка не только вкусная и освежающая, но и полезная. После тепловой обработки облепиха, в отличие от большинства плодов и ягод, не теряет свои полезные свойства и не утрачивает витамины.

Компот из сливы и облепихи с мятой на зиму: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,8 г
Жиры 0,13 г
Углеводы 25,12 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
103
килокалории
Шаг 1:
Компот из сливы и облепихи с мятой на зиму - Шаг 1

Подготовьте сливы, облепиху, сахар, мяту и воду для сиропа.

Шаг 2:
Компот из сливы и облепихи с мятой на зиму - Шаг 2
Слива синяя
600 г
Мята свежая
3 г

Сливы хорошо помойте и осушите. Веточки мяты подержите под краном.

Шаг 3:
Компот из сливы и облепихи с мятой на зиму - Шаг 3
Вода
900 мл

Вскипятите воду.

Шаг 4:
Компот из сливы и облепихи с мятой на зиму - Шаг 4

Простерилизуйте банки или бутылки и крышки.

Шаг 5:
Компот из сливы и облепихи с мятой на зиму - Шаг 5

Пробланшируйте сливы в кипящей воде минуты 3.

Шаг 6:
Компот из сливы и облепихи с мятой на зиму - Шаг 6

Откиньте сливы на сито.

Шаг 7:
Компот из сливы и облепихи с мятой на зиму - Шаг 7
Сахар-песок
260 г

В воду добавьте сахар.

Шаг 8:
Компот из сливы и облепихи с мятой на зиму - Шаг 8

Горячие сливы разложите в стерильные банки.

Шаг 9:
Компот из сливы и облепихи с мятой на зиму - Шаг 9
Облепиха
220 г

Облепиху промойте и обдайте кипятком.

Шаг 10:
Компот из сливы и облепихи с мятой на зиму - Шаг 10

Разложите ягоды облепихи в бутылки к сливам.

Шаг 11:
Компот из сливы и облепихи с мятой на зиму - Шаг 11
Лимонная кислота
1 г

В кипящий сироп добавьте немного лимонной кислоты для осветления.

Шаг 12:
Компот из сливы и облепихи с мятой на зиму - Шаг 12

Залейте кипящим сиропом содержимое бутылок и сразу укупорьте. накройте теплым пледом до полного остывания.

Шаг 13:
Компот из сливы и облепихи с мятой на зиму - Шаг 13

Храните компот из сливы и облепихи с мятой на зиму в обычных условиях. Подавайте после бани, на праздник или на обычный десерт. Приятного!

Это стоит попробовать
Компот из ранеток и облепихи на зиму в бутылках Компот из ранеток и облепихи на зиму в бутылках Компот из яблок с мятой на зиму Компот из яблок с мятой на зиму Сливы в собственном соку с сахаром на зиму Сливы в собственном соку с сахаром на зиму Компот из яблок с клюквой на зиму Компот из яблок с клюквой на зиму
Сладкий кетчуп из помидоров с луком на зиму Сладкий кетчуп из помидоров с луком на зиму Салат из помидоров с луком на зиму Салат из помидоров с луком на зиму Солянка из капусты с огурцами на зиму Солянка из капусты с огурцами на зиму Баклажаны с перцем на зиму Баклажаны с перцем на зиму
Взяли рецепт на заметку (213)
Юлія КлименкоZelinska IrunaLeyla AliyevaYekaterina GrichshukMarina BiancheАлексей ОдиноковВиктория НовакАндрей ДОксана ДідухТаня ПодхомутоваЮра МарчукНаталья ЖелянинаAnna MiansaryanЭлеонора ИсмаиловаЯна Яна8888 8888Ирина ЛунинаГульфия ЛеоноваLily DrajvМила АхметоваАнна БезродняяНастя ЦивинскаяНургуль РамазанЕлена СИДОРОВАЛина Симоненкоgaivoronskayair
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.