Лечо с кабачком и луком на зиму

Лечо с кабачком и луком на зиму
КатегорияЗаготовки и соленья КухняДомашние рецепты
Время40 минСпособКлассический
Порций9
Подписаться

Описание рецепта

Любителям лечо хочу предложить еще один рецепт приготовления этой замечательной закуски, которую можно заготовить впрок, на зиму. Мясистые, ароматные кусочки болгарского перца с кабачком и луком в томатном соусе. Лечо подойдет и в качестве гарнира с горячим картофелем, мясом, грибами или рыбой. Готовится просто, быстро и без стерилизации.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,96 г
Жиры 3,8 г
Углеводы 7,24 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
63
килокалорий
и 3 нравится
16 добавили себе
23
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Кабачок
200 г
Перец болгарский
600 г
Лук репчатый
150 г
Чеснок
3 зуб.
Томатная паста
50 г
Соль
15 г
Сахар-песок
30 г
Подсолнечное масло
50 мл
Вода
150 мл  
Шаг 1:
Лечо с кабачком и луком на зиму - Шаг 1

Для приготовления лечо с кабачком и луком потребуется: перец болгарский, кабачок, лук репчатый, чеснок, томатная паста, соль, сахар, подсолнечное масло, уксус 9%, вода.

Шаг 2:
Лечо с кабачком и луком на зиму - Шаг 2
Кабачок
200 г

Кабачок помойте и нарежьте небольшими кубиками. Старый нужно очистить и удалить крупные семечки.

Шаг 3:
Лечо с кабачком и луком на зиму - Шаг 3
Перец болгарский
600 г

Перец болгарский очистите от семян, помойте и нарежьте произвольно, но не очень крупно.

16 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Людмила ЖидковаГалина КлейменоваSvetlana BarsukovaНина МихайличенкоАлла ХубаеваАлина ЗаенчковскаяАлла ЖидковаАлексей НестеренкоЯна НовикPolina RomanovaНаталья ЧайкаАліна ЦарEvgenia PopovaЛюдмила КуянЮлия ЗавдовьеваЛюдмила Пархоменко
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Мясо в горшочках с грибами
взяла на заметку рецепт Запеканка из кабачка и моркови
взял на заметку рецепт Окрошка на минеральной воде
взял на заметку рецепт Капустная солянка с сосисками