Подписаться

Узбекские лепешки

Узбекские лепешки
Нравится
2
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
4 порции
Просмотров: 996
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
430 г
Соль
1 ч. л.
Дрожжи сухие активные
1 ч. л.
Вода
290 мл
Кунжут
по вкусу  

Описание рецепта — Узбекские лепешки:

🍞🥖

Узбекские лепешки: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,31 г
Жиры 0,62 г
Углеводы 45,18 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
216
килокалорий
Шаг 1:
Мука пшеничная
430 г
Соль
1 ч. л.
Дрожжи сухие активные
1 ч. л.
Вода
290 мл
Кунжут
по вкусу
-
Шаг 2:
Узбекские лепешки - Шаг 2
Подготовьте муку, соль, дрожжи, воду и кунжутные семена.
Шаг 3:
Узбекские лепешки - Шаг 3
Перемешайте муку с солью и сухими дрожжами.
Шаг 4:
Узбекские лепешки - Шаг 4
Влейте воду комнатной температуры.
Шаг 5:
Узбекские лепешки - Шаг 5
Замесите тесто, дайте ему два раза подняться, оба раза обомните и несколько раз стукните об стол.
Шаг 6:
Узбекские лепешки - Шаг 6
Затем разделите тесто на 4 части, сформируйте лепешки толщиной 1,5-2 см, продавите чекичем или чем-то похожим на чекич середину лепешки. Смажьте водой, посыпьте кунжутом и дайте минут 15 расстояться.
Шаг 7:
Узбекские лепешки - Шаг 7
Выпекайте в разогретой духовке при 250 градусах около 12-15 минут.
Это стоит попробовать
Сладкие лепешки из дрожжевого теста за 10 минут Сладкие лепешки из дрожжевого теста за 10 минут Мини вишневые пироги Мини вишневые пироги Постные лепешки с клубникой Постные лепешки с клубникой Лепешки с начинкой Лепешки с начинкой
Узбекская самса Узбекская самса Самса Самса Дагестанские лепешки чуду Дагестанские лепешки чуду Самса Самса
нравится
12 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт ПЕЧЁНОЧНО-КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ
28.09.2020 06:42:21
взял на заметку рецепт Квас
28.09.2020 06:41:23
взял на заметку рецепт Клюквенный морс с медом
28.09.2020 06:40:13
взял на заметку рецепт Лимонно-имбирный лимонад
28.09.2020 06:38:19
взял на заметку рецепт Напиток с клюквой и гранатом