Подписаться

Узбекские лепешки

Узбекские лепешки
Нравится
2
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
4 порции
Просмотров: 447
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
430 г
Соль
1 ч. л.
Дрожжи сухие активные
1 ч. л.
Вода
290 мл
Кунжут
по вкусу  

Описание рецепта — Узбекские лепешки:

🍞🥖

Узбекские лепешки: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,31 г
Жиры 0,62 г
Углеводы 45,18 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
216
килокалорий
Шаг 1:
Мука пшеничная
430 г
Соль
1 ч. л.
Дрожжи сухие активные
1 ч. л.
Вода
290 мл
Кунжут
по вкусу
-
Шаг 2:
Узбекские лепешки - Шаг 2
Подготовьте муку, соль, дрожжи, воду и кунжутные семена.
Шаг 3:
Узбекские лепешки - Шаг 3
Перемешайте муку с солью и сухими дрожжами.
Шаг 4:
Узбекские лепешки - Шаг 4
Влейте воду комнатной температуры.
Шаг 5:
Узбекские лепешки - Шаг 5
Замесите тесто, дайте ему два раза подняться, оба раза обомните и несколько раз стукните об стол.
Шаг 6:
Узбекские лепешки - Шаг 6
Затем разделите тесто на 4 части, сформируйте лепешки толщиной 1,5-2 см, продавите чекичем или чем-то похожим на чекич середину лепешки. Смажьте водой, посыпьте кунжутом и дайте минут 15 расстояться.
Шаг 7:
Узбекские лепешки - Шаг 7
Выпекайте в разогретой духовке при 250 градусах около 12-15 минут.
Это стоит попробовать
Сладкие лепешки из дрожжевого теста за 10 минут Сладкие лепешки из дрожжевого теста за 10 минут Мини вишневые пироги Мини вишневые пироги Постные лепешки с клубникой Постные лепешки с клубникой Лепешки с начинкой Лепешки с начинкой
Узбекская самса Узбекская самса Самса Самса Дагестанские лепешки чуду Дагестанские лепешки чуду Самса Самса
Взяли рецепт на заметку (10)
Ekaterina Rakityanskaya Анна ИвановаАнна КАнна МаксимкинаКира КолесниковаВиктория КарпаеваAiman BaimakhanovaЛариса НициевскаяАлександра ЕвтушенкоАнна Жукова
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
18.10.2018 07:31:39
взяла на заметку рецепт Хворост
18.10.2018 07:31:20
взял на заметку рецепт Свинина с фасолью в томатном соусе
18.10.2018 07:30:45
взял на заметку рецепт Фриттата по-испански