Подписаться

Самса

Самса
Нравится
22
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
4 порции
Просмотров: 3005
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Соль
1 ч. л.
Перец черный молотый
1 ч. л.
Яйцо куриное
2 шт.
Подсолнечное масло
1 ст. л.
Лук репчатый
2 шт.
Тесто слоеное
0,5 кг
Баранина
660 г  

Описание рецепта — Самса:

Самса

Самса: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 14,14 г
Жиры 12,73 г
Углеводы 18,9 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
252
килокалории
Шаг 1:
Соль
1 ч. л.
Перец черный молотый
1 ч. л.
Яйцо куриное
2 шт.
Подсолнечное масло
1 ст. л.
Лук репчатый
2 шт.
Тесто слоеное
0,5 кг
Баранина
660 г
Приготовление:

1. С помощью острого ножа нарезать баранину как можно мельче.
2. Мелко нарезать лук и добавить к мясу. Добавить соль, черный перец.
3. Хорошо перемешать руками. Поставить начинку в холодильник.
4. Листы слоеного теста нарежьте на небольшие лепешки.
5. Раскатать все кусочки теста в лепешки.
6. Заправить их мясной начинкой. Разогреть духовку до 220 градусов.
7. Сворачиваем в треугольники.
8. Смешать 1 яйцо и 2 столовые ложки воды. Смазать Самсу яичной смесью. Смазать противень маслом, выложить пирожки.
9. Выпекать до золотисто-коричневатого цвета: 20 минут при 215 градусах, а затем уменьшите до 175 градусов и выпекайте еще лишних 15-20 минут.
Это стоит попробовать
Узбекская самса Узбекская самса Самса по-узбекски Самса по-узбекски Cлоёная самса с мясом. Cлоёная самса с мясом. Самса с курицей Самса с курицей
Самса Самса Самса с курицей Самса с курицей Самса Самса Самса или самоса Самса или самоса
и 18 нравится
157 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
09.08.2020 06:29:34
оценил рецепт Рис с лососем и лимоном
09.08.2020 06:17:41
взял на заметку рецепт Кисель из кизила и груш
09.08.2020 06:17:19
взял на заметку рецепт Крем чиз на сливках
09.08.2020 06:17:19
оценил рецепт Крем чиз на сливках
09.08.2020 06:16:12
взял на заметку рецепт Закуска из печеных баклажан