Подписаться

Самса

Самса
Нравится
22
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
4 порции
Просмотров: 2920
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Соль
1 ч. л.
Перец черный молотый
1 ч. л.
Яйцо куриное
2 шт.
Подсолнечное масло
1 ст. л.
Лук репчатый
2 шт.
Тесто слоеное
0,5 кг
Баранина
660 г  

Описание рецепта — Самса:

Самса

Самса: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 14,14 г
Жиры 12,73 г
Углеводы 18,9 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
252
килокалории
Шаг 1:
Соль
1 ч. л.
Перец черный молотый
1 ч. л.
Яйцо куриное
2 шт.
Подсолнечное масло
1 ст. л.
Лук репчатый
2 шт.
Тесто слоеное
0,5 кг
Баранина
660 г
Приготовление:

1. С помощью острого ножа нарезать баранину как можно мельче.
2. Мелко нарезать лук и добавить к мясу. Добавить соль, черный перец.
3. Хорошо перемешать руками. Поставить начинку в холодильник.
4. Листы слоеного теста нарежьте на небольшие лепешки.
5. Раскатать все кусочки теста в лепешки.
6. Заправить их мясной начинкой. Разогреть духовку до 220 градусов.
7. Сворачиваем в треугольники.
8. Смешать 1 яйцо и 2 столовые ложки воды. Смазать Самсу яичной смесью. Смазать противень маслом, выложить пирожки.
9. Выпекать до золотисто-коричневатого цвета: 20 минут при 215 градусах, а затем уменьшите до 175 градусов и выпекайте еще лишних 15-20 минут.
Это стоит попробовать
Узбекская самса Узбекская самса Самса по-узбекски Самса по-узбекски Cлоёная самса с мясом. Cлоёная самса с мясом. Самса с курицей Самса с курицей
Самса Самса Самса с курицей Самса с курицей Самса Самса Самса или самоса Самса или самоса
Взяли рецепт на заметку (157)
Таня ХОРОШОСветлана НОКАнтон ПостоленкоАндрей ЕфимовМарина ТретьякЛирика МиксероваАлена РыжковаАнна МаксимкинаАнна ЕрмаковаDilya GulyamovnaНаталья ГолоядGALINA GagiyaАлександра ЕлисееваЭркин БадаловНету НетуOlga KorotEkaterina TrifonovaИрина Крайнова... ..Дарья ЗубаироваОльга МаринецНаталья АкимоваМарина ЗубакинаYuliya ZaslavetsAizhan KasymovaPolya Polya
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
22.02.2020 20:15:08
взяла на заметку рецепт Банановый чизкейк
22.02.2020 20:14:50
взяла на заметку рецепт Чизкейк
22.02.2020 20:14:01
оценила рецепт Хворост на кефире
22.02.2020 20:07:38
взяла на заметку рецепт Рогалик с яблоками и пирог с маком