Египетский пирог "Фытыр"
| Категория | Пироги | Кухня | Египетская кухня |
| Время | 1 час 30 мин | Способ | Классический |
| Порций | 10 | ||
 Четверг, 16 февраля 2017
| Подписаться |
Описание рецепта
Предлагаю рецепт замечательного пирога “Фытыр”, родина которого Египет. Это прекрасный десерт с заварным кремом. В Египте этот крем называют магалябия. Пирог готовится очень просто. Пушистое, сдобное тесто с ароматным ванильным кремом. Необыкновенно вкусно, как в теплом, так и в холодном виде. Незаменимая выпечка к чаю, кофе, молоку. Подойдет для праздничного стола и в будни.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 5,34 г Жиры 10,24 г Углеводы 38,05 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 11 нравится181 добавил себе
196
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 650 мл |
| 8 г | ||||
| 180 г |
| 1 шт. | ||||
| 450 г |
| 10 г | ||||
| 150 г |
| 3 шт. | ||||
| 5 г |
| 60 г |
Шаг 1:
Чтобы приготовить пирог “Фытыр” потребуются следующие ингредиенты: сливочное масло, молоко, яйца, мука, сахар, сахарная пудра, дрожжи сухие, соль, крахмал кукурузный, ванильный сахар.
Шаг 2:
| 250 мл | ||
| 8 г |
В теплое молоко всыпать дрожжи, перемешать.
Шаг 3:
| 30 г |
Добавить сахар и дать дрожжам активироваться. Через 10-15 минут они вспенятся.
