Подписаться

Пирог Экзотик

Пирог Экзотик
Нравится
80
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
6 порций
Просмотров: 6981
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
3 шт.
Сахар-песок
180 г
Кефир
180 мл
Подсолнечное масло
180 мл
Мука пшеничная
260 г
Разрыхлитель
10 г
Ананасы консервированные
170 г
Банан
1 шт.
Киви
1 шт.  

Описание рецепта — Пирог Экзотик:

Этот пышный, мягкий, слегка влажный пирог с кусочками банана, ананаса и киви в тесте- отличный вариант домашней выпечки, тот самый пример, когда из привычных и всегда доступных ингредиентов получается шикарное угощение, вкуснейший десерт для взрослых и детей. Конечно, пирог “Экзотик”- это выпечка для тихого семейного чаепития, помпезный вечер таким пирогом завершать не стоит, хотя его вкус может легко посоревноваться со вкусом самого изысканного торта! Киви, консервированный ананас, банан- это, конечно же, не константа. Перечень фруктов, которые можно использовать в качестве начинки, можно безмерно дополнять и усовершенствовать по своему вкусу, используя как свежие фрукты по сезону, так и консервированные! Приятного чаепития!

Пирог Экзотик: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,32 г
Жиры 13,75 г
Углеводы 33,4 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
271
килокалория
Шаг 1:
Пирог Экзотик - Шаг 1

Для приготовления вкусного домашнего пирога с фруктовой начинкой нам понадобятся следующие ингредиенты: пшеничная мука, сахар, кефир, подсолнечное рафинированное масло, разрыхлитель, куриные яйца, банан, киви, консервированный ананас кусочками.

Шаг 2:
Пирог Экзотик - Шаг 2
Яйцо куриное
3 шт.
Сахар-песок
180 г

Яйца соединяем с сахаром в глубокой миске.

Шаг 3:
Пирог Экзотик - Шаг 3
Кефир
180 мл
Подсолнечное масло
180 мл

Взбиваем яйца с сахаром миксером около трёх минут, вливаем кефир и подсолнечное рафинированное масло, ещё раз взбиваем смесь на медленных оборотах около 10 секунд.

Шаг 4:
Пирог Экзотик - Шаг 4
Мука пшеничная
260 г
Разрыхлитель
10 г

Всыпаем в получившуюся смесь просеянную с разрыхлителем пшеничную муку.

Шаг 5:
Пирог Экзотик - Шаг 5

Замешиваем однородное тесто приятной кремовой консистенции.

Шаг 6:
Пирог Экзотик - Шаг 6
Ананасы консервированные
170 г
Банан
1 шт.
Киви
1 шт.

Теперь подготовим начинку для пирога. Банан чистим и нарезаем кружочками. Киви чистим и нарезаем кубиками. С кусочков консервированного ананаса сливаем сироп.

Шаг 7:
Пирог Экзотик - Шаг 7

В круглую форму для выпечки диаметром 24 см выкладываем половину всего теста, разравниваем поверхность.

Шаг 8:
Пирог Экзотик - Шаг 8

На тесто выкладываем, чередуя, кружочки банана и кубики киви.

Шаг 9:
Пирог Экзотик - Шаг 9

После выкладываем кусочки консервированного ананаса, посыпая ими слой из банана и киви.

Шаг 10:
Пирог Экзотик - Шаг 10

Покрываем фруктовую начинку оставшейся половиной теста и разравниваем поверхность.

Шаг 11:
Пирог Экзотик - Шаг 11

Выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке 45 минут. Готовый пирог “Экзотик” достаём из духовки и даём ему постоять в форме примерно 10 минут, затем аккуратно перекладываем на широкое плоское блюдо, по желанию посыпаем сахарной пудрой, нарезаем на порции и подаём к столу в качестве десерта!

Шаг 12:
Пирог Экзотик - Шаг 12

Домашний пышный пирог с бананами, ананасами и киви обязательно вам понравится!
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Медово-яблочный пирог Медово-яблочный пирог Миндальный пирог с клубникой Миндальный пирог с клубникой Пирог с бананами Пирог с бананами Французский луковый пирог Французский луковый пирог
Пирог с луком Пирог с луком Ореховый пирог Ореховый пирог Пирог с персиками Пирог с персиками Пирог со сгущёнкой Пирог со сгущёнкой
Взяли рецепт на заметку (324)
Linque PrimeЮлія KosolapЯна ЯнаОльга БерезкаElena SydorenkoЮлия TronovaОлег ЛазаренкоOlesya MarВалентина Лавривскаямарина гильмутдиноваKsenia LitvinovaТатьяна БаеваНадія СаргошНаталья МигальЮлия ФедорковаLuda AdamsІнна ГошовськаНаталя МихайленкоТатьяна КлыковаЕлена ИвановаTatiana RomanovaИрина ГрудкаИрина БОРЦОВАSveta KhudasovaІрина КривченкоВасилиса Уточкина
Показать всех
Комментарии (9)
Какой классный пирог!!!!! Супер!
Ммм... какая прелесть
02.04.2014 09:56
Девочки, спасибо, дорогие!!!!
Анастасия,спасибо большое за рецепт! Пирог получился очень нежным и вкусным
Супер пирог!!!!!!
24.10.2015 10:40
@fashlon 22 спасибо🌹
30.05.2016 20:17
Пирог получился вкусным, но жирным! Прям все руки масляные 😣 в след.раз попробую класть меньше подсолнечного масла
В этот пирог нужно добавлять масла 80 гр
Пирог очень вкусный
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
19.10.2019 09:43:04
взяла на заметку рецепт Брауни с лаймом
19.10.2019 09:41:56
взяла на заметку рецепт Запеченная капуста под молочным соусом