Луково-чесночные слоеные палочки

Луково-чесночные слоеные палочки
КатегорияПироги КухняБолгарская кухня
Время30 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Этот рецепт предназначается для любителей чеснока и лука.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,17 г
Жиры 3,91 г
Углеводы 28,98 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
174
килокалорий
и 15 нравится
234 добавили себе
253
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Лук репчатый
2 шт.
Чеснок
3 шт.
Тесто слоеное
250 г
Яйцо куриное
1 шт.
Шаг 1:
Луково-чесночные слоеные палочки - Шаг 1
Лук репчатый
2 шт.
Лук нарезаем и обжариваем до красивого золотистого цвета минуты 3 или 5. Жарим непременно на сливочном масле, а не на растительном! Так будет очень вкусно, поверьте.
Шаг 2:
Луково-чесночные слоеные палочки - Шаг 2
Чеснок
3 шт.
Чеснок тоже режем мелко ножом или можно воспользоваться блендером.
Шаг 3:
Луково-чесночные слоеные палочки - Шаг 3
К луку добавляем приготовленный чесночок, соль, перец черный молотый(по вкусу ). Перемешиваем и обжариваем еще три минутки.
Шаг 4:
Луково-чесночные слоеные палочки - Шаг 4
Тесто слоеное
250 г
Слоеное тесто раскатываем достаточно тоненько, не до просветов, но все же.
Шаг 5:
Луково-чесночные слоеные палочки - Шаг 5
Яйцо куриное
1 шт.
Яйцо немного взбиваем венчиком, большей его частью смазываем тесто.
Шаг 6:
Луково-чесночные слоеные палочки - Шаг 6
На левую половину теста выкладываем все содержимое нашей сковородки. Распределяем ложкой более-менее равномерно.
Шаг 7:
Луково-чесночные слоеные палочки - Шаг 7
Накрываем свободной половинкой ту, что теперь с начинкой.
Шаг 8:
Луково-чесночные слоеные палочки - Шаг 8
И смазываем остатком взбитого яйца.
Шаг 9:
Луково-чесночные слоеные палочки - Шаг 9
Разрезаем на шесть равных полосочек
Шаг 10:
Луково-чесночные слоеные палочки - Шаг 10
Очень аккуратно, лопаточкой, чтобы не вылезла начинка, переносим их на противень и укладываем. Ставим в прогретую духовку с температурой в 230 градусов. Печем всего лишь 15 минут.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Картофельно-мясной пирог на слоеном тесте Картофельно-мясной пирог на слоеном тесте Спиральки из слоеного теста с пармезаном Спиральки из слоеного теста с пармезаном Яблочки в слоеном тесте Яблочки в слоеном тесте Пирог из слоеного теста. Начинка из груши и сыра. Пирог из слоеного теста. Начинка из груши и сыра.
Закусочный пирог из слоеного теста Закусочный пирог из слоеного теста Пирог с красной рыбой из слоёного теста Пирог с красной рыбой из слоёного теста Яблочный пирог из слоеного теста Яблочный пирог из слоеного теста Пирог "Улитка" из слоеного теста с вишней Пирог "Улитка" из слоеного теста с вишней
Комментарии (1)
ммммм!!! Очень легко! И люблю чеснок 😝
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
18.04.2024 20:26:56
взял на заметку рецепт Котлеты на молоке
18.04.2024 20:22:19
взял на заметку рецепт Яблочный пирог на творожном тесте
взял на заметку рецепт Суп с овсянкой и грибами
18.04.2024 18:36:19
взяла на заметку рецепт Тирамису классический
18.04.2024 18:29:41
взяла на заметку рецепт Бефстроганов