Подписаться

Закусочный пирог из слоеного теста

Закусочный пирог из слоеного теста
Нравится
5
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
6 порций
Просмотров: 2589
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Тесто слоеное дрожжевое
200 г
Картофель
100 г
Колбаса вареная
100 г
Колбаса полукопченая
100 г
Укроп
10 г
Яйцо куриное
2 шт.
Соль
по вкусу
Сметана 15%
100 г
Мука пшеничная
30 г  

Описание рецепта — Закусочный пирог из слоеного теста:

Из слоеного теста можно приготовить замечательный пирог с колбасой и картофелем в виде цветка. Это элементарно просто, но закусочный пирог получается вкусным и эффектным. Тесто можно приготовить самим или купить в магазине. Колбасу берите любую по вашему вкусу и средствам.

Закусочный пирог из слоеного теста: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,05 г
Жиры 12,2 г
Углеводы 20,62 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
235
килокалорий
Шаг 1:
Закусочный пирог из слоеного теста - Шаг 1

Для приготовления закусочного пирога потребуется:тесто слоеное дрожжевое, колбаса копченая, колбаса вареная, яйца, сметана, картофель, соль, укроп, мука.

Шаг 2:
Закусочный пирог из слоеного теста - Шаг 2
Тесто слоеное дрожжевое
200 г

Слоеное тесто разморозьте и немного раскатайте. Разрежьте на треугольники и выложите в форму для выпекания.

Шаг 3:
Закусочный пирог из слоеного теста - Шаг 3

Вот так должно получится. Можно вырезать круг из теста и выложить на дно формы, а потом отдельно вырезать треугольнички и выложить лепестками цветка.

Шаг 4:
Закусочный пирог из слоеного теста - Шаг 4
Картофель
100 г

Картофель сварите в кожуре, охладите, очистите и произвольно нарежьте. Выложите на дно пирога. Можно картофель запечь.

Шаг 5:
Закусочный пирог из слоеного теста - Шаг 5
Колбаса вареная
100 г

Вареную колбасу нарежьте соломкой. Выложите на картоефль.

Шаг 6:
Закусочный пирог из слоеного теста - Шаг 6
Колбаса полукопченая
100 г

Также соломкой нарежьте копченую или полукопченую колбасу. Добавьте в пирог.

Шаг 7:
Закусочный пирог из слоеного теста - Шаг 7
Укроп
10 г

Укроп мелко нарежьте и посыпьте им колбасу.

Шаг 8:
Закусочный пирог из слоеного теста - Шаг 8
Яйцо куриное
2 шт.

Приготовьте заливку. Яйца разбейте в миску.

Шаг 9:
Закусочный пирог из слоеного теста - Шаг 9
Соль
по вкусу

Взбейте яйца слегка венчиком или вилкой. Посолите по вкусу.

Шаг 10:
Закусочный пирог из слоеного теста - Шаг 10
Сметана 15%
100 г

Добавьте сметану.

Шаг 11:
Закусочный пирог из слоеного теста - Шаг 11
Мука пшеничная
30 г

Всыпьте муку.

Шаг 12:
Закусочный пирог из слоеного теста - Шаг 12

Хорошо перемешайте яйца, сметану и муку, чтобы не было комочков.

Шаг 13:
Закусочный пирог из слоеного теста - Шаг 13

Залейте этой смесью начинку пирога.

Шаг 14:
Закусочный пирог из слоеного теста - Шаг 14

Выпекайте пирог в духовке при температуре 190 градусов 25-30 минут.

Шаг 15:
Закусочный пирог из слоеного теста - Шаг 15

Готовый пирог переложите в тарелку.

Шаг 16:
Закусочный пирог из слоеного теста - Шаг 16

Нарежьте закусочный пирог на порции и подавайте в теплом виде. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Яблочный пирог из слоеного теста Яблочный пирог из слоеного теста Пирог из слоеного теста "Роза" Пирог из слоеного теста "Роза" Капустный пирог из слоеного теста. Капустный пирог из слоеного теста. Пирог "Улитка" из слоеного теста с вишней Пирог "Улитка" из слоеного теста с вишней
Пирожки из слоёного теста с ветчиной и сыром Пирожки из слоёного теста с ветчиной и сыром Пирог из слоеного теста с творогом и зеленью Пирог из слоеного теста с творогом и зеленью Пирожки с творогом из слоеного теста Пирожки с творогом из слоеного теста Закусочный пирог с курицей и овощами Закусочный пирог с курицей и овощами
Взяли рецепт на заметку (68)
Юра МарчукОля МицкаяЯна ЯнаСергей УщаповскийБорис ПетровВасилиса Уточкинаольга русмирMila PortnyaginaAnatoliy OtroshkoMaria VasilevichЕвгения ГригорьеваВладимир УсенкоСветлана СемичЕкатерина БоголюбоваIra IraElena ProcopovichDasha LomonosovaЛюдмила ИвановаIrina GrandovskayaAry AryСветлана ЮмагалееваElena OrlovaНаталья АкимоваSerg ProСерафима АбалихинаОльга Ольга
Показать всех
Комментарии (2)
30.01.2018 11:25
ну выдумщица! красиво так!
30.01.2018 11:38
@anrieta Спасибо!!!🌹💝
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Свинина с грибами и ананасами
взяла на заметку рецепт Торт "Красный бархат"
15.11.2019 15:21:36
взяла на заметку рецепт Гуляш из куриного филе
взяла на заметку рецепт Печенье на майонезе через мясорубку
15.11.2019 15:21:18
взял на заметку рецепт Греческий салат с авокадо