Картошка с грибами в сметане

Картошка с грибами в сметане
КатегорияПироги КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

🍄

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,66 г
Жиры 2,41 г
Углеводы 11,2 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
74
килокалорий
и 9 нравится
156 добавили себе
169
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Картофель
700 г
Шампиньон
400 г
Сметана 30%
300 г
Чеснок
3 гол.
Петрушка
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу  
Шаг 1:
Картошка с грибами в сметане - Шаг 1
Картофель
700 г
Шампиньон
400 г
Сметана 30%
300 г
Чеснок
3 гол.
Петрушка
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
1. Картофель очистите, обмойте, нарежьте тонкими пластинками. Еще раз хорошо промойте, дайте стечь воде.
2. Разогрейте сковородку с маслом. Выложите картофель, жарьте на огне чуть больше среднего. Посолите и поперчите картофель, помешивайте периодически, но не часто. Жарьте, пока ломтики не станут мягкими.
3. После этого добавьте мелко нарезанный чеснок и влейте сметану. Она должна слегка покрывать картошку. Сделайте огонь меньше и готовьте еще минут 5.
4. Грибы тщательно обмойте, нарежьте пластинками.
5. Поджарьте их на растительном масле практически до готовности.
6. Петрушку мелко покрошите. Добавьте к картошке вместе с грибами.
7. Переместите все ингредиенты в форму для выпечки.
8. Запекайте картошку с грибами в сметане при 200 град. 20-25 минут.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Пирог с грибами Пирог с грибами Блинчатый пирог с грибами Блинчатый пирог с грибами Пирог с беконом и грибами Пирог с беконом и грибами Заливной пирог с луком и грибами Заливной пирог с луком и грибами
Пирог с грибами в мультиварке Пирог с грибами в мультиварке Пирог с грибами и копчёной грудинкой Пирог с грибами и копчёной грудинкой Заливной пирог с капустой и грибами Заливной пирог с капустой и грибами Открытый слоеный пирог с грибами Открытый слоеный пирог с грибами
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
25.04.2024 11:18:56
откомментировала рецепт Суп овощной с ячневой крупой
25.04.2024 11:12:04
взяла на заметку рецепт Яблочный пирог
25.04.2024 10:04:52
взяла на заметку рецепт Шарлотка с яблоками
25.04.2024 09:53:14
взяла на заметку рецепт Гуакамоле