Подписаться

Блинчатый пирог с грибами

Блинчатый пирог с грибами
Нравится
11
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 20 минут
6 порций
Просмотров: 964
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
3 ст.
Молоко коровье
2,5 ст.
Яйцо куриное
5 шт.
Сода пищевая
1 щеп.
Сахар солодовый
1 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Лук репчатый
1 шт.
Шампиньон
300 г
Сыр твердый
100 г
Майонез
по вкусу
Соль
по вкусу  

Описание рецепта — Блинчатый пирог с грибами:

Из грибов можно приготовить много вкусных блюд – супы, салаты, жюльены, макароны, горячее, соленья... А какие замечательные получаются пироги с грибами! Из свежих, из соленых. Радость круглый год!

Блинчатый пирог с грибами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,1 г
Жиры 4,75 г
Углеводы 19,28 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
149
килокалорий
Шаг 1:
Мука пшеничная
3 ст.
Молоко коровье
2,5 ст.
Яйцо куриное
5 шт.
Сода пищевая
1 щеп.
Сахар солодовый
1 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Лук репчатый
1 шт.
Шампиньон
300 г
Сыр твердый
100 г
Майонез
по вкусу
Соль
по вкусу
Ингредиенты:

Для блинов:

3 стакана муки

2 ½ стакана теплого молока

5–6 яиц

¼ ч. ложки соды

1 ч. ложка сахара

½ ч. ложки соли

Для начинки:

1 головку репчатого лука
100 г натертого крупно твердого сыра
300 г шампиньонов
майонез, соль – по вкусу

Как приготовить блинчатый пирог с грибами:

Подогрейте молоко до чуть теплого состояния, влейте его в просеянную муку, добавьте сахар, соль, соду и яйца, взбейте миксером до однородности. Из этого теста на сковороде на растительном масле испеките тонкие блины.

На другой сковородке поджарьте мелко нарезанный лук 3 минуты, выложите к нему нашинкованные на пластины шампиньоны. Жарьте, помешивая, еще 10 минут.

Смажьте форму для выпекания маслом, положите первый блин, покройте его тонким слоем майонеза, уложите часть грибов и тертого сыра. Прикройте вторым блином.

 Оформите так весь блинчатый пирог с грибами, запеките в духовке, разогретой до 180°С 10 минут.

Приятного аппетита!!!
Это стоит попробовать
Пирог с грибами в мультиварке Пирог с грибами в мультиварке Открытый слоеный пирог с грибами Открытый слоеный пирог с грибами Слоеный пирог с грибами Слоеный пирог с грибами Пирог с грибами и плавленным сыром Пирог с грибами и плавленным сыром
Пирог с грибами и копчёной грудинкой Пирог с грибами и копчёной грудинкой Пирог с грибами Пирог с грибами Пирог с грибами Пирог с грибами Блинчатый пирог с лососем Блинчатый пирог с лососем
Взяли рецепт на заметку (143)
Женя БрежневаСветлана ЛяшенкоGonca GulЯна ЯнаInna MarchyshynНина МихайличенкоМарина ТретьякЛюдмила БромНадежда ФедорченкоИрина ДомрачеваАнастасия КлименкоНаталья ИвкинаОльга БолтенковаЕлена СильвановичТатьяна ВасилискинаТаня КулькинаЮлия ПодолякТамара КорневаDasha PetrochenkovaАнна ЛюбкинаМарина ЯгодкинаАнна ХирьяноваInna AbramyanAnna ZzzНина РощинаАнастасия Хайретдинова
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.02.2020 01:46:14
оценил рецепт Расстегаи с красной рыбой
29.02.2020 01:46:13
взял на заметку рецепт Расстегаи с красной рыбой
29.02.2020 01:45:19
оценил рецепт Запечённые сырники
29.02.2020 01:45:18
взял на заметку рецепт Запечённые сырники
29.02.2020 01:24:49
взяла на заметку рецепт Польский бисквит