Пицца с томатами и сыром 🍕
Категория | Пицца |
Кухня | Домашние рецепты |
Время | 20 мин | Способ | Классический |
Порции | 4 |
| |
Пятница, 8 октября 2021
| Подписаться |
Описание рецепта
😉
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 1 нравится Ингредиенты:
| 450 г | | 20 г |
| 4 г | | 5 г |
|
Дрожжи |
| 20 г | | 200 мл |
|
Томатный соус |
| 50 г | | 1 ст. л. |
| 50 г | | 150 г |
| 2 шт. | | по вкусу |
Шаг 1:
| 450 г |
| 20 г |
| 4 г |
| 5 г |
|
Дрожжи |
| 20 г |
| 200 мл |
|
Томатный соус |
| 50 г |
| 1 ст. л. |
| 50 г |
| 150 г |
| 2 шт. |
| по вкусу |
Разогрейте духовку до 220°C. Отделите листья базилика от стеблей и подогрейте воду.
Шаг 2:
Приготовьте тесто: разведите дрожжи в теплой воде и оставьте на 10 минут. После добавьте растительное масло.
Шаг 3:
Соедините получившуюся жидкость с мукой, добавьте соль, сахар и хорошенько вымешайте тесто. Оставьте его в теплом месте на 20-30 минут.
Шаг 4:
Подготовьте начинку: натрите пармезан на мелкой терке, моцареллу — на крупной, нарежьте слайсами помидоры. Раскатайте тесто в диск диаметром 25-30 см, выложите на противень, смажьте томатным соусом, выложите помидоры, полейте оливковым маслом, равномерно распределите тертый сыр и отправьте в духовку на 15 минут.