Подписаться

Домашняя пицца с грибами и сыром

Домашняя пицца с грибами и сыром
Нравится
14
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
6 порций
Просмотров: 2545
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
200 г
Подсолнечное масло
15 мл
Дрожжи
1,3 г
Вода
110 мл
Соль
4 г
Томаты в собственном соку
70 г
Моцарелла
125 г
Шампиньон
3 шт.
Сыр твердый
30 г
Помидоры черри
3 шт.
Базилик сушеный
0,5 ч. л.
Подсолнечное масло
1 ч. л.

Описание рецепта — Домашняя пицца с грибами и сыром:

В такой пицце можно использовать разные начинки. С ней нет конкурентов. Гoтoвить дoмa вкусно пиццу из разных пpoдуктoв — просто и недорого.

Время приготовления пиццы с готовым тестом 20 минут.

Домашняя пицца с грибами и сыром: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,7 г
Жиры 8,63 г
Углеводы 24,16 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
210
килокалорий
Шаг 1:
Домашняя пицца с грибами и сыром - Шаг 1
Мука пшеничная
200 г

Подготавливаем продукты для приготовления домашней пиццы.

Шаг 2:
Домашняя пицца с грибами и сыром - Шаг 2
Подсолнечное масло
15 мл

В миску всыпать просеянную муку, добавить растительное масло, дрожжи.

Шаг 3:
Домашняя пицца с грибами и сыром - Шаг 3
Дрожжи
1,3 г

Влить воду комнатной температуры, замесить лёгкое тесто, всыпать соль.

Шаг 4:
Домашняя пицца с грибами и сыром - Шаг 4
Вода
110 мл

Продолжать замешивать тесто до однородного эластичного состояния.Накрыть его салфеткой и дать отдохнуть 15 минут.

Шаг 5:
Домашняя пицца с грибами и сыром - Шаг 5
Соль
4 г

Через 15 минут замесить тесто руками сформировать шар, защипывая края снизу.

Шаг 6:
Домашняя пицца с грибами и сыром - Шаг 6
Томаты в собственном соку
70 г

Снова накрыть и поставить подходить на 2 часа.

Шаг 7:
Домашняя пицца с грибами и сыром - Шаг 7
Моцарелла
125 г

В миску выложить томаты, перетереть их вилкой или на тёрке, добавить базилик.

Шаг 8:
Домашняя пицца с грибами и сыром - Шаг 8
Шампиньон
3 шт.

Добавить растительное масло.

Шаг 9:
Домашняя пицца с грибами и сыром - Шаг 9
Сыр твердый
30 г

Моцареллу нарезать мелким кубиком.

Шаг 10:
Домашняя пицца с грибами и сыром - Шаг 10
Помидоры черри
3 шт.

Твёрдый сыр натереть на мелкой тёрке.

Шаг 11:
Домашняя пицца с грибами и сыром - Шаг 11
Базилик сушеный
0,5 ч. л.

Грибы очистить от плёнки и порезать тонкими слайсами.

Шаг 12:
Домашняя пицца с грибами и сыром - Шаг 12
Подсолнечное масло
1 ч. л.

Помидоры разрезать на 4 части.

Шаг 13:
Домашняя пицца с грибами и сыром - Шаг 13

Рабочую поверхность присыпать слегка мукой, руками растянуть заготовку теста до нужного диаметра.(30 см)

Шаг 14:
Домашняя пицца с грибами и сыром - Шаг 14

Переложить заготовку на противень и уже на нём сформировать аккуратные маленькие бортики.Поверхность покрыть соусом.

Шаг 15:
Домашняя пицца с грибами и сыром - Шаг 15

Затем выложить мацареллу, грибы, помидоры. Сверху всё равномерно присыпать натёртым сыром.

Шаг 16:
Домашняя пицца с грибами и сыром - Шаг 16

Поставить в заранее разогретую духовку до 200 градусов на 11-12 минут.

Шаг 17:
Домашняя пицца с грибами и сыром - Шаг 17

Горячую пиццу нарезать на порции и подавать к столу.

Шаг 18:
Домашняя пицца с грибами и сыром - Шаг 18

Всем приятного аппетита!!!

Это стоит попробовать
Кабачковая пицца с грибами и колбасой Кабачковая пицца с грибами и колбасой Пицца с грушей и сыром горгонзола Пицца с грушей и сыром горгонзола Пицца с ветчиной и грибами Пицца с ветчиной и грибами Пицца с грибами Пицца с грибами
Пицца с курицей и песто из макадамии Пицца с курицей и песто из макадамии Пицца с грибами Пицца с грибами Пицца с грибами и ананасом Пицца с грибами и ананасом Пицца с фаршем и сыром дор блю Пицца с фаршем и сыром дор блю
и 10 нравится
103 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
08.08.2020 06:10:29
взял на заметку рецепт ПП пирог с фруктами
08.08.2020 06:07:44
взял на заметку рецепт Творожный пирог без муки
08.08.2020 05:57:14
взял на заметку рецепт Десерт с чиа 😋
08.08.2020 05:54:14
взяла на заметку рецепт Овощные оладьи