Подписаться

Домашняя пицца с грибами и сыром

Домашняя пицца с грибами и сыром
Нравится
8
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
6 порций
Просмотров: 814
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
200 г
Подсолнечное масло
15 мл
Дрожжи
1,3 г
Вода
110 мл
Соль
4 г
Томаты в собственном соку
70 г
Моцарелла
125 г
Шампиньон
3 шт.
Сыр твердый
30 г
Помидоры черри
3 шт.
Базилик сушеный
0,5 ч. л.
Подсолнечное масло
1 ч. л.

Описание рецепта — Домашняя пицца с грибами и сыром:

В такой пицце можно использовать разные начинки. С ней нет конкурентов. Гoтoвить дoмa вкусно пиццу из разных пpoдуктoв — просто и недорого.

Время приготовления пиццы с готовым тестом 20 минут.

Домашняя пицца с грибами и сыром: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,7 г
Жиры 8,63 г
Углеводы 24,16 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
210
килокалорий
Шаг 1:
Домашняя пицца с грибами и сыром - Шаг 1
Мука пшеничная
200 г

Подготавливаем продукты для приготовления домашней пиццы.

Шаг 2:
Домашняя пицца с грибами и сыром - Шаг 2
Подсолнечное масло
15 мл

В миску всыпать просеянную муку, добавить растительное масло, дрожжи.

Шаг 3:
Домашняя пицца с грибами и сыром - Шаг 3
Дрожжи
1,3 г

Влить воду комнатной температуры, замесить лёгкое тесто, всыпать соль.

Шаг 4:
Домашняя пицца с грибами и сыром - Шаг 4
Вода
110 мл

Продолжать замешивать тесто до однородного эластичного состояния.Накрыть его салфеткой и дать отдохнуть 15 минут.

Шаг 5:
Домашняя пицца с грибами и сыром - Шаг 5
Соль
4 г

Через 15 минут замесить тесто руками сформировать шар, защипывая края снизу.

Шаг 6:
Домашняя пицца с грибами и сыром - Шаг 6
Томаты в собственном соку
70 г

Снова накрыть и поставить подходить на 2 часа.

Шаг 7:
Домашняя пицца с грибами и сыром - Шаг 7
Моцарелла
125 г

В миску выложить томаты, перетереть их вилкой или на тёрке, добавить базилик.

Шаг 8:
Домашняя пицца с грибами и сыром - Шаг 8
Шампиньон
3 шт.

Добавить растительное масло.

Шаг 9:
Домашняя пицца с грибами и сыром - Шаг 9
Сыр твердый
30 г

Моцареллу нарезать мелким кубиком.

Шаг 10:
Домашняя пицца с грибами и сыром - Шаг 10
Помидоры черри
3 шт.

Твёрдый сыр натереть на мелкой тёрке.

Шаг 11:
Домашняя пицца с грибами и сыром - Шаг 11
Базилик сушеный
0,5 ч. л.

Грибы очистить от плёнки и порезать тонкими слайсами.

Шаг 12:
Домашняя пицца с грибами и сыром - Шаг 12
Подсолнечное масло
1 ч. л.

Помидоры разрезать на 4 части.

Шаг 13:
Домашняя пицца с грибами и сыром - Шаг 13

Рабочую поверхность присыпать слегка мукой, руками растянуть заготовку теста до нужного диаметра.(30 см)

Шаг 14:
Домашняя пицца с грибами и сыром - Шаг 14

Переложить заготовку на противень и уже на нём сформировать аккуратные маленькие бортики.Поверхность покрыть соусом.

Шаг 15:
Домашняя пицца с грибами и сыром - Шаг 15

Затем выложить мацареллу, грибы, помидоры. Сверху всё равномерно присыпать натёртым сыром.

Шаг 16:
Домашняя пицца с грибами и сыром - Шаг 16

Поставить в заранее разогретую духовку до 200 градусов на 11-12 минут.

Шаг 17:
Домашняя пицца с грибами и сыром - Шаг 17

Горячую пиццу нарезать на порции и подавать к столу.

Шаг 18:
Домашняя пицца с грибами и сыром - Шаг 18

Всем приятного аппетита!!!

Это стоит попробовать
Кабачковая пицца с грибами и колбасой Кабачковая пицца с грибами и колбасой Пицца с грушей и сыром горгонзола Пицца с грушей и сыром горгонзола Пицца с ветчиной и грибами Пицца с ветчиной и грибами Пицца с грибами Пицца с грибами
Пицца с курицей и песто из макадамии Пицца с курицей и песто из макадамии Пицца с грибами Пицца с грибами Пицца с грибами и ананасом Пицца с грибами и ананасом Пицца с фаршем и сыром дор блю Пицца с фаршем и сыром дор блю
Взяли рецепт на заметку (45)
Даша ЯрошЮлия МихайловаМариЯ ГолубеваАнастасяи АндрееваДиля ВАнастасия ВанюкАнастасия КежайкинаOlya GrutsylyakКаріна ЦибрійАлина СнопокАнна ТулинаLudmila KupinaМарина ИсайкинаЛюбовь ИвановаЮлия ИвановаИрина МуруговаНина МалаховаАнна РыжковаVioletta AlexeevaСветлана СмирноваЮля БуркаИришка КрасулинаСветлана СмовзюкYuliya ZaslavetsNataly NakЮлия Цымбалова
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
26.02.2020 10:44:54
взяла на заметку рецепт Блины без яиц
26.02.2020 10:40:52
взяла на заметку рецепт Профитроли со сливочным кремом