Подписаться

Перловая каша с мясом грибами и овощами

Перловая каша с мясом грибами и овощами
Нравится
12
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
2 часа
4 порции
Просмотров: 1404
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Горох консервированный
100 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Соль
по вкусу
Шампиньон
200 г
Перловая крупа
1.5 ст.
Говядина
400 г
Перец душистый молотый
по вкусу
Подсолнечное масло
по вкусу  

Описание рецепта — Перловая каша с мясом грибами и овощами:

🍴

Перловая каша с мясом грибами и овощами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10.24 г
Жиры 3.79 г
Углеводы 22.56 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
163
килокалории
Шаг 1:
Перловая каша с мясом грибами и овощами - Шаг 1
Горох консервированный
100 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Соль
по вкусу
Шампиньон
200 г
Перловая крупа
1.5 ст.
Говядина
400 г
Перец душистый молотый
по вкусу
Подсолнечное масло
по вкусу
Мясо порезать на порционные куски и обжарить до золотистого цвета на растительном масле. Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу. Добавить воду и тушить до готовности (у меня на это ушло 40 минут).Грибы промыть, порезать на 4 части и добавить к мясу. Тушить 10-15 минут.
3. Морковь нарезать соломкой, лук кубиками. Добавить овощи к мясу и грибам, тушить 10 минут под закрытой крышкой.
3. Когда овощи станут мягкими добавить горошек
Шаг 2:
Перловая каша с мясом грибами и овощами - Шаг 2
Перловую крупу промыть и замочить в большом количестве воды на ночь. Утром воду слить, еще раз промыть и сварить перловку до готовности в подсоленной воде. Когда перловка будет готова, воду слить и укутать кастрюлю одеялом, тогда она вся раскроется и будет очень мягкой и красивой.
5. К перловой крупе добавить овощи и грибы. Аккуратно перемешать, подержать на огне 1-2 минуты и подавать к столу.
Это стоит попробовать
Перловая каша с мясом и овощами в мультиварке Перловая каша с мясом и овощами в мультиварке Перловая каша с мясом Перловая каша с мясом Перловая каша с морковью, луком и орехами Перловая каша с морковью, луком и орехами Гречневая каша с тушенкой и грибами в мультиварке Гречневая каша с тушенкой и грибами в мультиварке
Овсяная каша с морковью и орехами Овсяная каша с морковью и орехами Овсяная каша с фруктами Овсяная каша с фруктами Манная каша с тыквой на сливках Манная каша с тыквой на сливках Каша перловая с курицей и овощами Каша перловая с курицей и овощами
Взяли рецепт на заметку (122)
Ирина СафроноваAлиса АлисаАлина ВовкушевскаяСветлана ЧекалинаLaure de SauzaАнна МаксимкинаИрина ЦветковаНатали БайноваАлексей НестеренкоИван ВласовOlga LДенис ДенисТатьяна СувороваOlga GrachevaЕлена СильвановичЕлена ЛевченкоСаша КовальНаталья СамаринаСветлана ХамровскаяОлег СергиеняНадежда ШлыковаMai NguyenОльга ДавыдоваДарья ЛовскаяИрина КрайноваКатя Еронина
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Греческий соус
взяла на заметку рецепт Греческий сэндвич
22.02.2018 22:19:40
взяла на заметку рецепт Салат из сайры с ананасом
22.02.2018 22:11:15
взяла на заметку рецепт Слойки со шпинатом и брынзой
22.02.2018 22:10:27
взяла на заметку рецепт Лоранский пирог со шпинатом