Подписаться

Перловая каша с мясом грибами и овощами

Перловая каша с мясом грибами и овощами
Нравится
13
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
2 часа
4 порции
Просмотров: 1869
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Горох консервированный
100 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Соль
по вкусу
Шампиньон
200 г
Перловая крупа
1,5 ст.
Говядина
400 г
Перец душистый молотый
по вкусу
Подсолнечное масло
по вкусу  

Описание рецепта — Перловая каша с мясом грибами и овощами:

🍴

Перловая каша с мясом грибами и овощами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,24 г
Жиры 3,79 г
Углеводы 22,56 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
163
килокалории
Шаг 1:
Перловая каша с мясом грибами и овощами - Шаг 1
Горох консервированный
100 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Соль
по вкусу
Шампиньон
200 г
Перловая крупа
1,5 ст.
Говядина
400 г
Перец душистый молотый
по вкусу
Подсолнечное масло
по вкусу
Мясо порезать на порционные куски и обжарить до золотистого цвета на растительном масле. Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу. Добавить воду и тушить до готовности (у меня на это ушло 40 минут).Грибы промыть, порезать на 4 части и добавить к мясу. Тушить 10-15 минут.
3. Морковь нарезать соломкой, лук кубиками. Добавить овощи к мясу и грибам, тушить 10 минут под закрытой крышкой.
3. Когда овощи станут мягкими добавить горошек
Шаг 2:
Перловая каша с мясом грибами и овощами - Шаг 2
Перловую крупу промыть и замочить в большом количестве воды на ночь. Утром воду слить, еще раз промыть и сварить перловку до готовности в подсоленной воде. Когда перловка будет готова, воду слить и укутать кастрюлю одеялом, тогда она вся раскроется и будет очень мягкой и красивой.
5. К перловой крупе добавить овощи и грибы. Аккуратно перемешать, подержать на огне 1-2 минуты и подавать к столу.
Это стоит попробовать
Перловая каша с мясом и овощами в мультиварке Перловая каша с мясом и овощами в мультиварке Перловая каша с мясом Перловая каша с мясом Перловая каша с морковью, луком и орехами Перловая каша с морковью, луком и орехами Гречневая каша с тушенкой и грибами в мультиварке Гречневая каша с тушенкой и грибами в мультиварке
Овсяная каша с морковью и орехами Овсяная каша с морковью и орехами Овсяная каша с фруктами Овсяная каша с фруктами Манная каша с тыквой на сливках Манная каша с тыквой на сливках Каша перловая с курицей и овощами Каша перловая с курицей и овощами
Взяли рецепт на заметку (136)
Anastasia GordinaAlexandra Bystrovamiha ------Юляша ВысочинаСветлана Семичтатьяна ковалеваAngelika SmirnoffКсюша ИзгаршеваJulia BorshevaАнна НикитькинаОльга МартыненкоАлексей СоколовМартиросян АнастасияСтася БойИрина СафроноваAлиса АлисаАлина ВовкушевскаяСветлана ЧекалинаLaure de SauzaАнна МаксимкинаИрина ЦветковаНатали БайноваАлексей НестеренкоИван ВласовOlga LДенис Денис
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
13.12.2018 04:35:48
взял на заметку рецепт Картофельные лодочки с горгонзолой
13.12.2018 04:35:43
взял на заметку рецепт Рассольник с индейкой
13.12.2018 04:33:18
взяла на заметку рецепт Торт "Миндально-шоколадный"
13.12.2018 04:29:42
взял на заметку рецепт Салат с утиной грудкой и апельсинами