Манная каша

Манная каша
КатегорияКаши КухняРусская кухня
Время10 минСпособКлассический
Порция1
Подписаться

Описание рецепта

Манная каша не содержит в себе большое количество витаминов или клетчатки, но в ней есть полезные углеводы и легкоусвояемый белок. Она способна на целый день зарядить полезной энергией. Кроме того, именно эта каша рекомендуется людям с ослабленным ЖКТ, проблемами с желудком. Она имеет обволакивающие свойства, поэтому помогает успокоить обострения хронических заболеваний.

Каша укрепляет кости и зубы, являясь источником кальция. Показана манка и тем, кто болен почечной недостаточностью, и тем, у кого хроническая усталость. После оперативных вмешательств, тяжелых заболеваний, при физическом истощении и в процессе реабилитации врачи настоятельно рекомендуют именно эту кашу. Кроме того, это продукт гипоаллергенный.

Но нужно помнить, что манная каша достаточно калорийна, поэтому употреблять ее людям с лишним весом и придерживающимся диеты стоит дозировано.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,55 г
Жиры 3,08 г
Углеводы 9,89 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
82
килокалорий
и 46 нравится
395 добавили себе
445
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Молоко коровье
200 мл
Манная крупа
1 ст. л.
Сахар-песок
1 ч. л.
Сливочное масло
по вкусу
Шаг 1:
Манная каша - Шаг 1
Молоко коровье
200 мл
Манная крупа
1 ст. л.
Сахар-песок
1 ч. л.
Сливочное масло
по вкусу
Ополаскиваем ледяной водой кастрюлю, вливаем молоко и доводим до кипения.
Шаг 2:
Подсаливаем и подслащиваем молоко.
Шаг 3:
Тонкой струйкой всыпаем манку, не прекращая помешивать.
Шаг 4:
Варим примерно 5 минут до полного разбухания крупы, постоянно помешивая.
Шаг 5:
Добавляем в готовую кашу масло и хорошо перемешиваем до более воздушной консистенции.
Шаг 6:
Манная каша - Шаг 6
Перекладываем в порционную тарелку и посыпаем ягодами.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Манная каша Манная каша Манная каша с тыквой на сливках Манная каша с тыквой на сливках Молочная каша с булгуром Молочная каша с булгуром Манная каша с тыквой Манная каша с тыквой
Идеальная манная каша Идеальная манная каша Сладкая манная каша. Сладкая манная каша. ПП манная каша без комочков (семолина) ПП манная каша без комочков (семолина) Гурьевская каша Гурьевская каша
Комментарии (6)
Очень маленькая порция, прям пол мисочки получилось! Но, вкусно!)
@AnastasiyaSim согласна 😊 мужу я варю двойную. А вот детям самое то!)))
очень вкусно!
Очень вкусно, большое спасибо и порция для малыша как раз на один раз
Манную кашу варю почти так же, только манку засыпаю в холодное молоко всю сразу, а потом, непрерывно мешая, довожу до кипения, убавляю огонь на минимум и, помешивая, Варю 3-5 минут. Комочков никогда не бывает. А в кипящем молоке иногда упускала и комочки получались.
10.10.2021 06:48
Замечательный рецепт! @Gorguliy спасибо за ценный совет, касательно холодного молока, ни единого камочка 👍
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
20.11.2025 17:59:19
взяла на заметку рецепт Пирог со сгущенкой
20.11.2025 15:56:01
взял на заметку рецепт Простой кекс на яичных белках
20.11.2025 15:37:25
взял на заметку рецепт Котлеты по-киевски с куриным фаршем