Подписаться

Салат с курицей, помидором и маслинами

Салат с курицей, помидором и маслинами
КатегорияСалаты КухняДомашние рецепты
Время20 минСпособКлассический
Порции2

Описание рецепта

Предлагаю рецепт простого, легкого, полезного и вкусного салата. В его состав входит отварное куриное мясо, помидор, маслины, зеленый лук, чеснок и орехи. Блюдо сочное, сытное, яркое, поэтому подойдет в будни и праздники. Орехи, уксус и растительное масло берите по вкусу и наличию в доме. При наличии готовой отварной курицы приготовление салата займет считанные минуты.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,48 г
Жиры 8,05 г
Углеводы 2,94 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
124
килокалорий
и 26 нравится
203 добавили себе
233
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Куриное филе
200 г
Маслины без косточки
10 шт.
Помидоры (томат)
1 шт.
Лук зеленый
15 г
Чеснок
1 зуб.
Грецкий орех
20 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Подсолнечное масло
20 мл
Яблочный уксус
1 ч. л.
Шаг 1:
Салат с курицей, помидором и маслинами - Шаг 1

Для приготовления такого салата потребуется:отварная курица, помидор, оливки без косточки, чеснок, грецкие орехи, зеленый лук, подсолнечное масло, уксус, соль и перец черный молотый.

Шаг 2:
Салат с курицей, помидором и маслинами - Шаг 2
Куриное филе
200 г

Отварить курицу. Для этого любую мясистую часть её помыть, выложить в кастрюлю и залить водой. Довести до кипения, снять пену и варить курицу до мягкости. Готовую отварную курицу достать из кастрюли, охладить. Удалить косточки, шкуру. Должно остаться одно чистое мясо. Нарезать вареную курицу.

Шаг 3:
Салат с курицей, помидором и маслинами - Шаг 3
Маслины без косточки
10 шт.

Маслины разрезать на две части и добавить к отварной курице.

Шаг 4:
Салат с курицей, помидором и маслинами - Шаг 4
Помидоры (томат)
1 шт.

Один большой помидор помыть и нарезать произвольно. Выложить в салатник с курицей и маслинами.

Шаг 5:
Салат с курицей, помидором и маслинами - Шаг 5
Лук зеленый
15 г

Зеленый лук помыть и мелко нарезать. Добавить в салат.

Шаг 6:
Салат с курицей, помидором и маслинами - Шаг 6
Чеснок
1 зуб.

Чеснок пропустить через пресс или мелко нарезать и добавить в салат.

Шаг 7:
Салат с курицей, помидором и маслинами - Шаг 7
Грецкий орех
20 г

Грецкий орех измельчить. Удобно это сделать с помощью блендера.

Шаг 8:
Салат с курицей, помидором и маслинами - Шаг 8

Измельченные орехи добавить в салатник.

Шаг 9:
Салат с курицей, помидором и маслинами - Шаг 9
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Салат посолить и поперчить по вкусу.

Шаг 10:
Салат с курицей, помидором и маслинами - Шаг 10
Подсолнечное масло
20 мл

Заправить салат растительным маслом(оливковым, подсолнечным).

Шаг 11:
Салат с курицей, помидором и маслинами - Шаг 11
Яблочный уксус
1 ч. л.

Добавить немного уксуса. У меня яблочный, но можно взять винный или любой другой по вкусу.

Шаг 12:
Салат с курицей, помидором и маслинами - Шаг 12

Перемешать все ингредиенты салата.

Шаг 13:
Салат с курицей, помидором и маслинами - Шаг 13

Салат с курицей, помидором и маслинами готов.

Шаг 14:
Салат с курицей, помидором и маслинами - Шаг 14

Яркий, сочный, ароматный салат выкладываем в салатник и подаем на закуску. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Салат с курицей, помидором и сыром Салат с курицей, помидором и сыром Салат с курицей, черносливом и грибами Салат с курицей, черносливом и грибами Салат с курицей, сыром и сухариками Салат с курицей, сыром и сухариками Салат с курицей и колбасой Салат с курицей и колбасой
Салат с курицей и виноградом Сердце Салат с курицей и виноградом Сердце Салат с курицей и сухариками Салат с курицей и сухариками Салат с курицей, яйцами и огурцами Салат с курицей, яйцами и огурцами Салат с курицей и черносливом "Купеческий" Салат с курицей и черносливом "Купеческий"
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
05.12.2023 15:45:37
оценил рецепт Пицца на сковороде
05.12.2023 15:45:33
взял на заметку рецепт Пицца на сковороде
05.12.2023 15:32:00
взял на заметку рецепт Диетический плов с курицей
05.12.2023 15:18:30
оценила рецепт Чизкейк