Овощной салат с арахисом

Овощной салат с арахисом
КатегорияСалаты КухняДомашние рецепты
Время20 минСпособКлассический
Порции2
Подписаться

Описание рецепта

Что может быть лучше легкого и сытного перекуса? Овощной салат с арахисом лучшее, что можно предложить! Заправку для такого салата, можно выбрать абсолютно любую, это может быть, как майонез, что позволит салату быть более калорийным, так и обезжиренный йогурт или сметана. Сочетание овощей в этом салате, так же может быть любым, Редис, сельдерей, зеленый горошек и пекинская капуста. Арахис можно заменить фисташками или грецкими орехами, важно, чтобы орехи были соленые, тогда блюдо получается более пикантное. По желанию в салат можно добавить свежую петрушку или укроп.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1.94 г
Жиры 0.2 г
Углеводы 6.55 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
34
килокалорий
и 10 нравится
90 добавили себе
104
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Редис красный
10 шт.
Сельдерей
2 стеб.
Пекинская капуста
100 г
Горох консервированный
200 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Сметана обезжиренная
3 ст. л.
Соленый, жареный арахис
50 г
Шаг 1:
Овощной салат с арахисом - Шаг 1

Для приготовления салата нам понадобится: пекинская капуста, редис, зеленый горошек, сельдерей, соленый арахис, соль, черный молотый перец, сметана.

Шаг 2:
Овощной салат с арахисом - Шаг 2
Редис красный
10 шт.

Редис тонко порезать кружочками.

Шаг 3:
Овощной салат с арахисом - Шаг 3
Сельдерей
2 стеб.

Сельдерей тонко порезать.

Шаг 4:
Овощной салат с арахисом - Шаг 4
Пекинская капуста
100 г

Капусту мелко нашинковать.

Шаг 5:
Овощной салат с арахисом - Шаг 5

Резанные овощи переложить в салатник.

Шаг 6:
Овощной салат с арахисом - Шаг 6
Горох консервированный
200 г

Добавить консервированный зеленый горошек.

Шаг 7:
Овощной салат с арахисом - Шаг 7
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Добавить соль и черный молотый перец.

Шаг 8:
Овощной салат с арахисом - Шаг 8
Сметана обезжиренная
3 ст. л.

Далее, добавить сметану или майонез.

Шаг 9:
Овощной салат с арахисом - Шаг 9

Хорошо перемешать.

Шаг 10:
Овощной салат с арахисом - Шаг 10

Готовый салат, выложить порционно на тарелки (с помощью формового кольца).

Шаг 11:
Овощной салат с арахисом - Шаг 11
Соленый, жареный арахис
50 г

Сверху салат посыпать орешками и подать к столу!

Шаг 12:
Овощной салат с арахисом - Шаг 12

Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Огуречный салат с арахисом Огуречный салат с арахисом Овощной салат с моцареллой Овощной салат с моцареллой Овощной салат с макаронами Овощной салат с макаронами Овощной салат с кукурузой Овощной салат с кукурузой
Овощной салат с яйцом Овощной салат с яйцом Овощной салат с кускусом Овощной салат с кускусом Овощной салат с крахмальной лапшой Овощной салат с крахмальной лапшой Овощной салат с креветками Овощной салат с креветками
Комментарии (3)
10.05.2014 04:21
🙋😇
Комментарий удален
Комментарий удален
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
24.07.2024 09:11:10
взял на заметку рецепт Кабачки с грибами и сыром в духовке
24.07.2024 08:46:48
взял на заметку рецепт Картофельная запеканка с фаршем
взяла на заметку рецепт Курица на лаваше в духовке