Подписаться

Салат из свиной вырезки и красной фасоли в хрустящей корзинке

Салат из свиной вырезки и красной фасоли в хрустящей корзинке
Нравится
7
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
4 порции
Просмотров: 2540
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Свиная вырезка
300 г
Фасоль консервированная
200 г
Лук красный
по вкусу
Маринованные огурцы
50 г
Лаваш
1 шт.
Йогурт греческий
2 ст. л.
Яйцо перепелиное
6 г
Соль
по вкусу
Перец душистый молотый
по вкусу
Кинза (кориандр)
по вкусу

Описание рецепта — Салат из свиной вырезки и красной фасоли в хрустящей корзинке:

Отличная альтернатива привычным салатам. Очень сытный, практически "мужской" салат. И хрустит;)

Салат из свиной вырезки и красной фасоли в хрустящей корзинке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 12,31 г
Жиры 6,22 г
Углеводы 10,42 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
147
килокалорий
Шаг 1:
Салат из свиной вырезки и красной фасоли в хрустящей корзинке - Шаг 1
Свиная вырезка
300 г
Фасоль консервированная
200 г
Лук красный
по вкусу
Маринованные огурцы
50 г
Лаваш
1 шт.
Йогурт греческий
2 ст. л.
Яйцо перепелиное
6 г
Соль
по вкусу
Перец душистый молотый
по вкусу
Кинза (кориандр)
по вкусу
Свинина может быть отварная, жаренная или запечённая. Фасоль - красная, можно консервированную. Огурцы - предпочтительно корнишоны. Лук - маринованный (жемчужный), тоже консервированный. Зелень подойдёт любая - петрушка, кинза. На фото - тархун. Вместо йогурта можно использовать майонез.
Шаг 2:
Салат из свиной вырезки и красной фасоли в хрустящей корзинке - Шаг 2
В салатницу добавляем фасоль, лук, порезанные корнишоны. Можно добавить огурчик.
Шаг 3:
Салат из свиной вырезки и красной фасоли в хрустящей корзинке - Шаг 3
Свинину так же крупно нарезаем. Хорошо, если она тёплая. Перемешиваем, добавляем йогурт.
Шаг 4:
Салат из свиной вырезки и красной фасоли в хрустящей корзинке - Шаг 4
Лаваш выкладываем в форму для запекания в виде корзиночек. На фото 2 "корзинки". И отправляем в разогретую до 200 градусов духовку. На 5-10 минут, до образования хрустящей корочки.
Шаг 5:
Салат из свиной вырезки и красной фасоли в хрустящей корзинке - Шаг 5
Выкладываем корзинки на тарелки, а начинку в корзинки. Украшаем разрезанными пополам перепелиными яйцами и зеленью. Приятного аппетита!
Это стоит попробовать
Салат с крабовыми палочками и фасолью Салат с крабовыми палочками и фасолью Салат из курицы Салат из курицы Салат с копчёной сельдью и красной икрой Салат с копчёной сельдью и красной икрой Коктейльный салат с кальмарами креветками и красной икрой Коктейльный салат с кальмарами креветками и красной икрой
Салат из семги, огурца и болгарского перца Салат из семги, огурца и болгарского перца Салат из молодой капусты и овощей Салат из молодой капусты и овощей Салат из картофеля, яблок и бананов с имбирем Салат из картофеля, яблок и бананов с имбирем Салат из свеклы с сыром и курагой Салат из свеклы с сыром и курагой
и 3 нравится
48 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
03.07.2022 12:36:59
оценила рецепт Лимонный пирог с меренгой
03.07.2022 12:36:55
взяла на заметку рецепт Лимонный пирог с меренгой
03.07.2022 12:30:48
взял на заметку рецепт Салат с креветками и красной икрой
03.07.2022 12:26:10
взял на заметку рецепт Печень трески под шубой 🥗