Подписаться

Свекольные ёлочки.

Свекольные ёлочки.
Нравится
16
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
25 минут
6 порций
Просмотров: 1576
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Свекла
6 шт.
Брынза
150 г
Чеснок
2 зуб.
Цедра лимона
1 ч. л.
Авокадо
1 шт.
Сметана
1 ч. л.
Сок лимона Мейера
1 ч. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу  

Описание рецепта — Свекольные ёлочки.:

Легкая закуска и оригинальное украшение новогоднего стола. Свекольные елочки займут достойное место рядом с рулетиками, роллами, канапе и бутербродами. Начинка из нежной брынзы с необычным лимонным оттенком и полезнейшее авокадо. Беспроигрышный вариант. И... никакого майонеза!

Свекольные ёлочки.: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,51 г
Жиры 3,7 г
Углеводы 9,05 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
80
килокалорий
Шаг 1:
Свекла
6 шт.
Брынза
150 г
Чеснок
2 зуб.
Цедра лимона
1 ч. л.
Авокадо
1 шт.
Сметана
1 ч. л.
Сок лимона Мейера
1 ч. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
1. Свеклу отварить в мундире или запечь в фольге до готовности. Очистить и нарезать кружочками толщиной 3–5 мм. Посолить и поперчить по вкусу.

2. Брынзу смешать с цедрой лимона, измельченным чесноком и молотым перцем.

3. Мякоть авокадо вынуть ложкой, добавить сметану, молотый перец и тщательно размять вилкой.

На заметку.

Если вы купили твердое авокадо, положите его на ночь на теплую батарею, подложив салфетку. К утру плод станет мягче.

4. Выложить на каждый свекольный кружочек немного начинки, взяв за основу самый широкий, чтобы елочки получились устойчивыми.

5. Получившуюся елочку скрепить при помощи шпажки. Шпажку не нужно заранее укорачивать .

6. Приправьте готовые елочки молотым перцем и украсьте свежей зеленью.

Приятного аппетита!!!
Это стоит попробовать
Греческий салат со свекольной ботвой Греческий салат со свекольной ботвой Сельдь под шубой со свекольным суфле Сельдь под шубой со свекольным суфле Новогодний салат "Ёлочка" Новогодний салат "Ёлочка" Свекольно-морковный салат Свекольно-морковный салат
Салат Новогодняя елочка Салат Новогодняя елочка Салат Новогодние свечи Салат Новогодние свечи Салат Сельдь под шубой по-новому Салат Сельдь под шубой по-новому Салат Хлопушка Салат Хлопушка
и 12 нравится
144 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Домашний хлеб на ржаной закваске
26.05.2020 17:55:09
оценил рецепт Творожные пончики с маком