Острый салат из свёклы с чесноком и сыром

Острый салат из свёклы с чесноком и сыром
КатегорияСалаты КухняРусская кухня
Время20 минСпособКлассический
Порции3
Подписаться

Описание рецепта

Яркий пурпурный салат из вареной свёклы с твёрдым сыром и чесноком не только вкусный, но и очень полезный, ведь свёкла даже в вареном виде максимально сохраняет свои полезные свойства и содержит множество полезных веществ! Такой салат из свеклы с чесноком и сыром нужно включать в рацион в холодное время года, когда велика опасность вирусных заболеваний. Полностью или практически полностью исключив из ингредиентов чеснок, свекольно-сырный салат можно давать деткам, а беременным женщинам он будет очень полезен тем, что вареная свёкла содержит большое количество фолиевой кислоты! Подавайте острый салат из свеклы с чесноком и сыром к столу как одно из блюд обеденного меню, украсив по своему вкусу.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,7 г
Жиры 13,18 г
Углеводы 7,73 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
170
килокалорий
и 94 нравится
410 добавили себе
508
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Свекла
220 г
Сыр твердый
60 г
Чеснок
1 зуб.
Майонез
2 ст. л.
Соль
1 щеп.
Перец черный молотый
по вкусу
Шаг 1:
Острый салат из свёклы с чесноком и сыром - Шаг 1

Для приготовления салата из свёклы с сыром и чесноком нам понадобятся следующие ингредиенты: отваренная до готовности и полностью остывшая свёкла, твёрдый сыр, чеснок, майонез, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2:
Острый салат из свёклы с чесноком и сыром - Шаг 2
Свекла
220 г

Свёклу очищаем и натираем на крупной тёрке.

Шаг 3:
Острый салат из свёклы с чесноком и сыром - Шаг 3
Сыр твердый
60 г

Твёрдый сыр также натираем на крупной тёрке.

Шаг 4:
Острый салат из свёклы с чесноком и сыром - Шаг 4

В миску или салатник перекладываем натёртую свёклу.

Шаг 5:
Острый салат из свёклы с чесноком и сыром - Шаг 5

Добавляем к свёкле натёртый твёрдый сыр.

Шаг 6:
Острый салат из свёклы с чесноком и сыром - Шаг 6
Чеснок
1 зуб.

Чеснок чистим и измельчаем, добавляем к сыру со свёклой.

Шаг 7:
Острый салат из свёклы с чесноком и сыром - Шаг 7
Майонез
2 ст. л.

Заправляем ингредиенты салата (свёклу, сыр и чеснок) майонезом.

Шаг 8:
Острый салат из свёклы с чесноком и сыром - Шаг 8
Соль
1 щеп.
Перец черный молотый
по вкусу

Всыпаем щепотку соли и чёрный молотый перец по вкусу.

Шаг 9:
Острый салат из свёклы с чесноком и сыром - Шаг 9

Перемешиваем салат.

Шаг 10:
Острый салат из свёклы с чесноком и сыром - Шаг 10

С помощью двух столовых ложек выкладываем острый свекольный салат на плоскую тарелку в виде кнелей, украшаем зеленью, сервируем консервированным горошком и подаём к столу!

Шаг 11:
Острый салат из свёклы с чесноком и сыром - Шаг 11

Салат из свёклы с сыром и чесноком подавайте на обед в качестве закуски или как одно из основных блюд.

Шаг 12:
Острый салат из свёклы с чесноком и сыром - Шаг 12

Свекольный салат с чесноком и сыром можно также подавать в общем салатнике, выложить в тарталетки, вафельные корзиночки или оформить подачу салата, ориентируясь на свой вкус.
Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Салат из свеклы с яблоком и орехами за 5 минут Салат из свеклы с яблоком и орехами за 5 минут Салат из сельдерея с огурцами и яйцом Салат из сельдерея с огурцами и яйцом Салат из свеклы с апельсином и орехами Салат из свеклы с апельсином и орехами Салат из свеклы с солёными огурцами Салат из свеклы с солёными огурцами
Салат из свеклы с рукколой Салат из свеклы с рукколой Салат из курицы с каперсами и перепелиными яйцами Салат из курицы с каперсами и перепелиными яйцами Салат из капусты с ветчиной и сыром Салат из капусты с ветчиной и сыром Салат из свеклы с чесноком и черносливом Салат из свеклы с чесноком и черносливом
Комментарии (12)
Ярко! Красиво!👍Полезно!
19.03.2014 19:16
Прямо цветок, красота!! Вкусно и полезно.🌹
19.03.2014 21:22
Спасибо, девочки💏
21.03.2014 09:35
скажите как посмотреть рецепт?
31.03.2014 17:26
Наверху что нужно и шаги есть там можно посмотреть
31.03.2014 23:10
Он не открывается
04.04.2014 04:42
Legko,prosto,vkusno.
11.10.2014 12:15
🌹
13.04.2016 16:12
Как раз делаю по рецепту свеклу, уже поминаю что будет оооочень вкусно!
Сделала салатик. Вкусненько! В следующий раз попробую добавить чернослив.
01.12.2016 12:31
@tanyslusar88 🌹
27.08.2020 05:55
добавляю поджареньіе грецкие орехи.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
20.02.2024 22:21:38
взяла на заметку рецепт Баклажаны, запеченные с сыром и помидорами
оценил рецепт Тирамису
оценил рецепт Шоколадный фондан
20.02.2024 21:58:40
взял на заметку рецепт Сырники 👍🏼
20.02.2024 21:24:52
взял на заметку рецепт Быстрый пирог с вареньем