Подписаться

Салат Новогодняя елочка

Салат Новогодняя елочка
Нравится
15
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
4 порции
Просмотров: 5668
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриные окорочка
1 шт.
Яйцо куриное
3 шт.
Шампиньон
80 г
Морковь
0,5 шт.
Лук репчатый
0,5 шт.
Подсолнечное масло
по вкусу
Маринованные огурцы
2 шт.
Чеснок
1 зуб.
Петрушка
0,5 пуч.
Майонез
по вкусу
Киви
1 шт.
Сметана
50 г
Кукуруза консервированная
100 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу  

Описание рецепта — Салат Новогодняя елочка:

Салат в виде елочки с игрушками и гирляндами - еще одно украшение для вашего новогоднего стола. А если учесть, что сделан он из вкуснейших ингредиентов - курицы с грибами, огурцами, кукурузой, яйцами и киви - надолго на столе он не задержится.

Салат Новогодняя елочка: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,21 г
Жиры 6,05 г
Углеводы 6,93 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
109
килокалорий
Шаг 1:
Куриные окорочка
1 шт.

Сварить куриный окорочок, охладить и разделить мясо на волокна.

Шаг 2:
Яйцо куриное
3 шт.

Сварить яйца, охладить и очистить от скорлупы. Натереть белки и желтки в разные миски.

Шаг 3:
Шампиньон
80 г
Морковь
0,5 шт.

Нарезать грибы тонкими ломтиками. Натереть морковь.

Шаг 4:
Лук репчатый
0,5 шт.

Очистить лук и мелко нарезать.

Шаг 5:
Подсолнечное масло
по вкусу

Нагреть масло на небольшой сковороде. Положить в горячее масло лук, обжаривать, пока немного не размягчится. Добавить грибы и морковь, обжарить.

Шаг 6:
Маринованные огурцы
2 шт.

Нарезать кубиками огурцы.

Шаг 7:
Чеснок
1 зуб.

Измельчить чеснок.

Шаг 8:
Петрушка
0,5 пуч.
Майонез
по вкусу

Зелень помыть и посушить бумажными полотенцами. Мелко нарезать.
Смешать половину зелени с майонезом и чесноком.

Шаг 9:
Киви
1 шт.

Очистить киви от кожуры и натереть на терке.

Шаг 10:
Сметана
50 г

Положить в маленькую миску киви, добавить яичные белки, сметану и немного зелени, перемешать.

Шаг 11:
Кукуруза консервированная
100 г

Слить воду из кукурузы.

Шаг 12:
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Выкладывать салат на большое плоское блюдо слоями, придавая ему форму елочки. Каждый слой смазывать майонезом с зеленью и чесноком и посыпать солью и черным перцем.

Шаг 13:

Первый слой - половина куриного филе, майонез.

Шаг 14:

Второй слой - половина маринованных огурцов, майонез.

Шаг 15:

Третий слой - жареные грибы с тертой морковью и луком, майонез.

Шаг 16:

Четвертый слой - оставшиеся огурцы, майонез.

Шаг 17:

Пятый слой - оставшееся куриное филе, майонез.

Шаг 18:

Шестой слой - кукуруза, майонез.

Шаг 19:

Седьмой слой - яичные желтки.

Шаг 20:

Нанести сверху сметану с киви и белками.

Шаг 21:

Украсить оставшейся зеленью, кукурузой, морковью, красным перцем, тертым сыром, зеленым горошком и т.п., на ваш вкус.

Это стоит попробовать
Салат "Новогодняя горка" Салат "Новогодняя горка" Салат "Новогодняя ночь" Салат "Новогодняя ночь" Салат "Новогодняя хлопушка" Салат "Новогодняя хлопушка" Салат Новогодние свечи Салат Новогодние свечи
Праздничный салат "Новогодние часы" Праздничный салат "Новогодние часы" Салат Венеция Салат Венеция СЛОЕНЫЙ САЛАТ "АНАНАСОВАЯ ШУБА" СЛОЕНЫЙ САЛАТ "АНАНАСОВАЯ ШУБА" Салат в тарталетках "Новогодняя рыбка" Салат в тарталетках "Новогодняя рыбка"
и 11 нравится
106 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
12.04.2021 07:20:40
взял на заметку рецепт Черничный торт
12.04.2021 07:20:39
оценил рецепт Черничный торт
12.04.2021 07:19:38
взял на заметку рецепт Творожны кекс с лимоном.