 Суббота, 9 марта 2013
| Подписаться |
Салат с краснокочанной капустой, сухофруктами и сыром
 Нравится 31 |
Понравился рецепт?
30 минут
4 порции Просмотров: 8469 Добавить в мою книгу рецептов |
| 0,5 гол. |
| 1 щеп. | ||||
| 6 шт. |
| 100 г | ||||
| 0,3 ст. |
| 1 зуб. | ||||
| 200 мл |
Описание рецепта — Салат с краснокочанной капустой, сухофруктами и сыром:
Пикантный салат с необычным сочетанием фиолетовой капусты, изюма, чернослива и твёрдого сыра! Чеснок придаёт салату острую нотку! Такой салат- отличный гарнир к мясным блюдам!
Салат с краснокочанной капустой, сухофруктами и сыром: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 7,84 г Жиры 50,82 г Углеводы 13,19 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Для приготовления салата нам понадобится краснокочанная капуста, чернослив, изюм, твёрдый сыр, чеснок, майонез и соль.
| 0,5 гол. |
Краснокочанную капусту тонко шинкуем.
| 1 щеп. |
Добавляем щепотку соли и перетираем капусту с солью руками, мнём до состояния мягкости капусты.
| 6 шт. |
Чернослив промываем горячей водой и мелко нарезаем.
| 100 г |
Твёрдый сыр нарезаем маленькими аккуратными брусочками.
| 0,3 ст. |
Изюм заливаем горячей водой на 5 минут, затем воду сливаем.
| 1 зуб. |
Чеснок чистим и измельчаем.
Добавляем к капусте чеснок.
Далее добавляем кусочки чернослива.
Всыпаем изюм.
Вслед за изюмом добавляем нарезанный твёрдый сыр.
| 200 мл |
Заправляем салат майонезом.
Перемешиваем. Подаём салат сразу же к столу! Перед подачей украшаем изюмом!
Приятного аппетита!
