Салат с курицей и баклажанами на ужин

Салат с курицей и баклажанами на ужин
КатегорияСалаты КухняДомашние рецепты
Время20 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Как курица, так и баклажаны прекрасно сочетаются с массой продуктов, и друг с другом в том числе. Салаты из баклажанов и курицы получаются аппетитными и питательными, могут быть отличным вариантом ужина или дополнением к основному блюду.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,63 г
Жиры 0,7 г
Углеводы 3,91 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
56
килокалорий
и 5 нравится
57 добавили себе
65
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Куриное филе
500 г
Баклажан
1 шт.
Помидоры (томат)
2 шт.
Лук репчатый
2 шт.
Чеснок
2 зуб.
Сладкий соевый соус
3 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Оливковое масло
по вкусу  
Шаг 1:
Куриное филе
500 г
Баклажан
1 шт.
Помидоры (томат)
2 шт.
Лук репчатый
2 шт.
Чеснок
2 зуб.
Сладкий соевый соус
3 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Оливковое масло
по вкусу
Куриное филе режем соломкой. Обжариваем его, солим немного, перец - по вкусу, жарим до готовности. После вливаем соевый соус, жарим ещё минут 5 и отставляем.
Лук режем полукольцами и также обжариваем до золотистого цвета. Добавляем к луку морковь, нарезанную соломкой.
После того как морковь станет мягкой добавить помидоры, нарезанные дольками и жарить до тех пор, пока не уйдёт жидкость.
Баклажаны нарезать длинной соломкой. Обжариваем их до готовности. В конце немного присолить.
Мясо, зажарку и баклажаны складываем в одну миску, чеснок выдавливаем через чесночницу прямо в салат и всё хорошо перемешиваем.
Выложить на тарелку горячий салат. Приятного аппетита !!!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Салат с курицей и оливками Салат с курицей и оливками Салат с курицей и ананасами Салат с курицей и ананасами Салат с курицей и колбасой Салат с курицей и колбасой Салат с курицей и ананасами Салат с курицей и ананасами
Салат с курицей и виноградом Сердце Салат с курицей и виноградом Сердце Салат с курицей и квашеной капустой Салат с курицей и квашеной капустой Сытный салат с курицей и сыром Сытный салат с курицей и сыром Салат с курицей и огурцом Салат с курицей и огурцом
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
26.05.2024 18:08:48
взял на заметку рецепт Мексиканские лепешки с курицей
взял на заметку рецепт Вкусные Макарошки
оценила рецепт Капуста по-корейски
взяла на заметку рецепт Капуста по-корейски
взяла на заметку рецепт Кимчи 🥬