Подписаться

Салат Греческий

Салат Греческий
Нравится
76
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
4 порции
Просмотров: 11200
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Огурец
2 шт.
Помидоры (томат)
2 шт.
Перец болгарский
0,5 шт.
Лук фиолетовый
0,5 гол.
Фета
120 г
Маслины без косточки
22 шт.
Оливковое масло
3 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Орегано сушеный
3 щеп.

Описание рецепта — Салат Греческий:

Салат Греческий- традиционный салат греческой кухни, лёгкий, низкокалорийный, так как состоит из овощей в крупной нарезке, кубиков сыра фета и заправки из оливкового масла, соли, перца и орегано. Салат яркий, летний, полезный и весьма популярный! Греческий салат называют ещё Хорьятики салада, что означает Деревенский салат. Состав салат в зависимости от региона может незначительно меняться- иногда в него добавляют листья зелёного салата, каперсы, анчоусы, грецкие орехи, зелень, неизменными же всегда остаются фета, помидоры, огурцы, лук, маслины и оливковая заправка!

Салат Греческий: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,01 г
Жиры 5,97 г
Углеводы 3,84 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
74
килокалории
Шаг 1:
Салат Греческий - Шаг 1

Для приготовления греческого салата нам понадобится сыр фета, помидоры, огурцы, сладкий красный перец, маслины без косточек, красный лук (или шалот), соль, чёрный молотый перец, орегано, оливковое масло.

Шаг 2:
Салат Греческий - Шаг 2
Огурец
2 шт.

Огурцы моем, обрезаем края и нарезаем их крупными кусочками.

Шаг 3:
Салат Греческий - Шаг 3
Помидоры (томат)
2 шт.

Помидоры моем, вырезаем плодоножки, нарезаем кусочками.

Шаг 4:
Салат Греческий - Шаг 4
Перец болгарский
0,5 шт.

Сладкий красный перец моем, удаляем внутренние перегородки и семена. Нарезаем мякоть перца ломтиками такого же размера, как и помидоры.

Шаг 5:
Салат Греческий - Шаг 5
Лук фиолетовый
0,5 гол.

Лук чистим, нарезаем тонкими полукольцами.

Шаг 6:
Салат Греческий - Шаг 6
Фета
120 г

Сыр фета нарезаем кубиками. Удобно это делать ножом, смазанным небольшим количеством оливкового или другого масла.

Шаг 7:
Салат Греческий - Шаг 7

В миску выкладываем нарезанные огурцы.

Шаг 8:
Салат Греческий - Шаг 8

Добавляем помидоры.

Шаг 9:
Салат Греческий - Шаг 9

Также добавляем перец.

Шаг 10:
Салат Греческий - Шаг 10

Сразу же добавляем полукольца лука.

Шаг 11:
Салат Греческий - Шаг 11
Маслины без косточки
22 шт.

Всыпаем маслины без косточек.

Шаг 12:
Салат Греческий - Шаг 12
Оливковое масло
3 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Орегано сушеный
3 щеп.

Салат заправляем оливковым маслом, солью, чёрным молотым перцем и сухим орегано.

Шаг 13:
Салат Греческий - Шаг 13

Перемешиваем.

Шаг 14:
Салат Греческий - Шаг 14

Раскладываем салат на порции, сверху выкладываем кубики сыра фета. Сбрызгиваем каждую порцию салата небольшим количеством оливкового масла, посыпаем щепоткой орегано и сразу же подаём к столу!

Шаг 15:
Салат Греческий - Шаг 15

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Салат греческий Салат греческий Салат Греческий Салат Греческий Салат греческий с рукколой и листьями молодой свеклы Салат греческий с рукколой и листьями молодой свеклы Салат греческий Салат греческий
Салат Греческий Салат Греческий Салат "Греческий" с красным луком Салат "Греческий" с красным луком Салат "Греческий" Салат "Греческий" Простой греческий салат Простой греческий салат
Взяли рецепт на заметку (316)
Svitlana KiktevaЕлена БондареваОлесь ФедосееваИнна ПоповаАсконья БорисовнаYuliia VoloshynaАнастасия ИвановаКатерина ЛебедеваАлёна КолесниковаАнтон МансуровВлада МакарянVitaly LitvinenkoДаша 🌝Василиса УточкинаAlena EtuРаиса СамойленкоЮлия ПоляковаJulia VasilenkoЗоряна ГолодЕлена ЛЮлия ГолубоваElena OrlovaИрина СафроноваМария ВасяновичАнна ГРезеда Маннанова
Показать всех
Комментарии (7)
28.06.2013 08:49
Ммм, обожаю Греческий салат! У тебя он так аппетитно выглядит на фото
Я его раньше постоянно на праздники готовила, нужно будет на днях снова приготовить
Кстати, если дома нет сыра фета, то его можно заменить сыром с плесенью.
Насть, а ты сама не пробовала такое сочетание?
28.06.2013 10:44
Нет, Анют, с сыром с плесенью не пробовала, кстати, отличная идея, надо будет попробовать! Иногда брынзой фету заменяю, но мне не очень нравится такой вариант именно для Греческого- фета она тает во рту, как раз это мне и нравится
28.06.2013 10:56
Попробуй обязательно! Вкус очень необычный получается. Я всегда любимому именно с сыром с плесенью готовлю такой салатик Просто это его самый любимый сыр.
Ещё раз спасибо за рецепт и за то, что ты мне напомнила про этот наивкуснейший салат!
28.06.2013 11:46
[girl_ang el
спасибо за подробное описание салата.очень вкусный.
👍👍😍
надо попробывать))
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
23.09.2019 05:38:05
взял на заметку рецепт Коктейль Черничные Тропики
23.09.2019 05:37:57
взял на заметку рецепт Фитнес кисель из свеклы с овсяными хлопьями
23.09.2019 05:37:53
взял на заметку рецепт Смузи
23.09.2019 05:37:31
взял на заметку рецепт Банановый коктейль
23.09.2019 05:37:23
взял на заметку рецепт Кофейный коктейль