Подписаться

Салат с колбасой и фасолью

Салат с колбасой и фасолью
Нравится
45
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 20 минут
4 порции
Просмотров: 11801
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Фасоль белая сухая
140 г
Вода
750 мл
Лук репчатый
40 г
Огурцы солёные
2 шт.
Колбаса вареная
200 г
Яйцо куриное
3 шт.
Майонез
200 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу  

Описание рецепта — Салат с колбасой и фасолью:

Этот салат имеет оригинальный вкус благодаря сочетанию колбасы, белой фасоли, солёных огурцов и яиц. Любителям фасоли он непременно должен понравится, так как ингредиенты хорошо подобраны, салат получается очень вкусным. Вместе с тем, все его ингредиенты просты и доступны, что делает его ещё более привлекательным! Вместо отваренной фасоли можно использовать фасоль консервированную (в белом соусе, не в томатном)- в этом случае процесс приготовления салата пройдёт ещё быстрее, ведь не нужно будет фасоль замачивать и отваривать!

Салат с колбасой и фасолью: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,93 г
Жиры 15,21 г
Углеводы 6,17 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
185
килокалорий
Шаг 1:
Салат с колбасой и фасолью - Шаг 1

Для приготовления салата с колбасой и фасолью нам понадобятся следующие ингредиенты: любая колбаса (или даже сардельки), солёные огурцы, фасоль, куриные яйца, репчатый лук, майонез, вода, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2:
Салат с колбасой и фасолью - Шаг 2
Фасоль белая сухая
140 г
Вода
750 мл

Если вы используете не консервированную фасоль, но для начала её следует замочить в воде (лучше на ночь), а затем отварить в не солёной воде на самом медленном огне до готовности. Если вы отварили фасоль, к примеру, с вечера, а салат планируете готовить утром или днём, то до момента использования храните её в холодильнике в отваре так, чтобы он покрывал саму фасоль. В ингредиентах указано количество сырой фасоли.

Шаг 3:
Салат с колбасой и фасолью - Шаг 3
Лук репчатый
40 г

Фасоль отварена- приступаем непосредственно к приготовлению салата. Репчатый лук чистим и нарезаем мелкими кубиками. Вместо лука репчатого можно использовать зелёный лук- салат будет более ароматным!

Шаг 4:
Салат с колбасой и фасолью - Шаг 4
Огурцы солёные
2 шт.

Солёные огурцы промываем от рассола, обрезаем края и нарезаем мелкими кубиками.

Шаг 5:
Салат с колбасой и фасолью - Шаг 5
Колбаса вареная
200 г

Любую колбасу, какую только вы хотите, нарезаем кубиками.

Шаг 6:
Салат с колбасой и фасолью - Шаг 6
Яйцо куриное
3 шт.

Предварительно отваренные и остывшие куриные яйца очищаем от скорлупы, нарезаем кубиками.

Шаг 7:
Салат с колбасой и фасолью - Шаг 7

Теперь в миске или большом салатнике соединяем холодную фасоль без жидкости и лук.

Шаг 8:
Салат с колбасой и фасолью - Шаг 8

Добавляем солёные огурцы.

Шаг 9:
Салат с колбасой и фасолью - Шаг 9

Также добавляем колбасу.

Шаг 10:
Салат с колбасой и фасолью - Шаг 10

За колбасой в салатник отправляем нарезанные яйца.

Шаг 11:
Салат с колбасой и фасолью - Шаг 11
Майонез
200 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Ингредиенты салата заправляем майонезом. По вкусу в салат можно добавить соль (особенно, если огурцы не достаточно солёные) и чёрный молотый перец.

Шаг 12:
Салат с колбасой и фасолью - Шаг 12

Салат с колбасой и фасолью перемешиваем и ставим в холодильник на 30 минут.

Шаг 13:
Салат с колбасой и фасолью - Шаг 13

По истечении указанного в предыдущем шаге времени салат с колбасой, фасолью, солёными огурцами и яйцами можно подавать на стол в качестве закуски.
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Салат с кукурузой и авокадо Салат с кукурузой и авокадо Салат с киноа и фасолью Салат с киноа и фасолью Салат с морковью и колбасой Салат с морковью и колбасой Салат с курицей и колбасой Салат с курицей и колбасой
Салат с колбасой, сулугуни и овощами Салат с колбасой, сулугуни и овощами Теплый салат с зеленой стручковой фасолью и курицей Теплый салат с зеленой стручковой фасолью и курицей Салат с колбасой, яйцом и огурцом Салат с колбасой, яйцом и огурцом САЛАТ С ОВОЩАМИ И ФАСОЛЬЮ САЛАТ С ОВОЩАМИ И ФАСОЛЬЮ
Взяли рецепт на заметку (148)
Анюта КозубенкоЕкатерина БоголюбоваОльга УдичВасилиса УточкинаНаталья МогилаСергей СвиряевElena OrlovaKate FilippovichКсения АкулининаНаталья ЧупроваСветлана ЮмагалееваЗоя ИвлюшкинаВалентина ГромоваАлена ШестаковаВалентина ШевчукДавид ДрибноходКСЮ ШаталоваНаталья СмирноваАнастасия ШубинаМарина НикольскаяИрина ЛедовскаяГалина ФроловаЮлия ШкаричеваАня КозубенкоUl KlИрина Кайытмаз
Показать всех
Комментарии (4)
22.01.2015 13:53
Вкусно!!! Я фасоль очень люблю.👍
23.01.2015 23:42
@Zoya7 тогда это твой салат😜👍
Думаю,что салат будет вкусный.
21.05.2015 20:26
@Lidi2405 вкусный, простой и домашний- пробуйте🌹
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
21.04.2019 10:03:33
взяла на заметку рецепт ПП оладьи на кефире пышные🥞
21.04.2019 10:03:05
взяла на заметку рецепт Оладьи на кефире
21.04.2019 10:02:56
взяла на заметку рецепт Пышные оладьи на кефире
21.04.2019 09:59:38
взяла на заметку рецепт Цукаты из арбузных корочек
21.04.2019 09:58:50
взяла на заметку рецепт персиковый чизкейк