Подписаться

Салат с колбасой и фасолью

Салат с колбасой и фасолью
Нравится
45
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 20 минут
4 порции
Просмотров: 14845
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Фасоль белая сухая
140 г
Вода
750 мл
Лук репчатый
40 г
Огурцы солёные
2 шт.
Колбаса вареная
200 г
Яйцо куриное
3 шт.
Майонез
200 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу  

Описание рецепта — Салат с колбасой и фасолью:

Этот салат имеет оригинальный вкус благодаря сочетанию колбасы, белой фасоли, солёных огурцов и яиц. Любителям фасоли он непременно должен понравится, так как ингредиенты хорошо подобраны, салат получается очень вкусным. Вместе с тем, все его ингредиенты просты и доступны, что делает его ещё более привлекательным! Вместо отваренной фасоли можно использовать фасоль консервированную (в белом соусе, не в томатном)- в этом случае процесс приготовления салата пройдёт ещё быстрее, ведь не нужно будет фасоль замачивать и отваривать!

Салат с колбасой и фасолью: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,93 г
Жиры 15,21 г
Углеводы 6,17 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
185
килокалорий
Шаг 1:
Салат с колбасой и фасолью - Шаг 1

Для приготовления салата с колбасой и фасолью нам понадобятся следующие ингредиенты: любая колбаса (или даже сардельки), солёные огурцы, фасоль, куриные яйца, репчатый лук, майонез, вода, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2:
Салат с колбасой и фасолью - Шаг 2
Фасоль белая сухая
140 г
Вода
750 мл

Если вы используете не консервированную фасоль, но для начала её следует замочить в воде (лучше на ночь), а затем отварить в не солёной воде на самом медленном огне до готовности. Если вы отварили фасоль, к примеру, с вечера, а салат планируете готовить утром или днём, то до момента использования храните её в холодильнике в отваре так, чтобы он покрывал саму фасоль. В ингредиентах указано количество сырой фасоли.

Шаг 3:
Салат с колбасой и фасолью - Шаг 3
Лук репчатый
40 г

Фасоль отварена- приступаем непосредственно к приготовлению салата. Репчатый лук чистим и нарезаем мелкими кубиками. Вместо лука репчатого можно использовать зелёный лук- салат будет более ароматным!

Шаг 4:
Салат с колбасой и фасолью - Шаг 4
Огурцы солёные
2 шт.

Солёные огурцы промываем от рассола, обрезаем края и нарезаем мелкими кубиками.

Шаг 5:
Салат с колбасой и фасолью - Шаг 5
Колбаса вареная
200 г

Любую колбасу, какую только вы хотите, нарезаем кубиками.

Шаг 6:
Салат с колбасой и фасолью - Шаг 6
Яйцо куриное
3 шт.

Предварительно отваренные и остывшие куриные яйца очищаем от скорлупы, нарезаем кубиками.

Шаг 7:
Салат с колбасой и фасолью - Шаг 7

Теперь в миске или большом салатнике соединяем холодную фасоль без жидкости и лук.

Шаг 8:
Салат с колбасой и фасолью - Шаг 8

Добавляем солёные огурцы.

Шаг 9:
Салат с колбасой и фасолью - Шаг 9

Также добавляем колбасу.

Шаг 10:
Салат с колбасой и фасолью - Шаг 10

За колбасой в салатник отправляем нарезанные яйца.

Шаг 11:
Салат с колбасой и фасолью - Шаг 11
Майонез
200 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Ингредиенты салата заправляем майонезом. По вкусу в салат можно добавить соль (особенно, если огурцы не достаточно солёные) и чёрный молотый перец.

Шаг 12:
Салат с колбасой и фасолью - Шаг 12

Салат с колбасой и фасолью перемешиваем и ставим в холодильник на 30 минут.

Шаг 13:
Салат с колбасой и фасолью - Шаг 13

По истечении указанного в предыдущем шаге времени салат с колбасой, фасолью, солёными огурцами и яйцами можно подавать на стол в качестве закуски.
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Салат с морковью и колбасой Салат с морковью и колбасой Салат с курицей и колбасой Салат с курицей и колбасой Салат с колбасой, сулугуни и овощами Салат с колбасой, сулугуни и овощами Салат с колбасой, омлетом и огурцом Салат с колбасой, омлетом и огурцом
Салат с колбасой, помидором и зеленым горошком Салат с колбасой, помидором и зеленым горошком Салат с кукурузой и авокадо Салат с кукурузой и авокадо Салат с киноа и фасолью Салат с киноа и фасолью Салат с морковью по-корейски и колбасой Салат с морковью по-корейски и колбасой
и 41 нравится
152 добавили себе
Комментарии (4)
22.01.2015 13:53
Вкусно!!! Я фасоль очень люблю.👍
23.01.2015 23:42
@Zoya7 тогда это твой салат😜👍
Думаю,что салат будет вкусный.
21.05.2015 20:26
@Lidi2405 вкусный, простой и домашний- пробуйте🌹
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
07.07.2020 18:12:22
взяла на заметку рецепт Медовая сёмга с фенхелем и апельсинами🙂
07.07.2020 18:11:05
взяла на заметку рецепт Рыбные котлеты с вином по-японски
07.07.2020 18:09:49
взял на заметку рецепт Кутабы с мясом
07.07.2020 18:09:43
взяла на заметку рецепт РЕЦЕПТ МАРИНАДА ДЛЯ КРАСНОЙ РЫБЫ
07.07.2020 18:06:16
взял на заметку рецепт Курица с апельсином и медом