Актуальное блюдо для наступившего сезона - прекрасный овощной и в тоже время сытный салатик. Все компоненты смешаны в глубоком салатнике, посолены по желанию и заправлены растительным маслом. Перед подачей лучше охладить в течение получаса.
Для его приготовления нам потребуется пучок свежей зелени, два средних помидора, двести грамм редиса, банка кукурузы, одна луковица, три яйца, триста грамм полукопченой колбасы, триста грамм свежего салата или пекинской капусты и растительное масло для заправки.
Зелень мелко рубим. Лук очищаем от шелухи и нарезаем сначала полукольцами, которые делим еще пополам. Редис режем полукольцами
Яйца отвариваем в подсоленной воде, остужаем и мелко рубим. Колбасу режем полосочками. Помидоры нарезаем на кусочки. Пекинскую капусту шинкуем соломкой. Открываем банку кукурузы и сливаем воду.
и 10 нравится
