Тыквенно - виноградный салат

Тыквенно - виноградный салат
КатегорияСалаты КухняРусская кухня
Время30 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Большинство из нас привыкли видеть блюдо из тыквы в виде каши. Этот рецепт дает возможность по новому оценить все качества тыквы.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,07 г
Жиры 22,93 г
Углеводы 13,09 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
255
килокалорий
нравится
3 добавили себе
5
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Тыква
1 шт.
Оливковое масло
8 ст. л.
Яблочный сок
0,3 л
Винный уксус
1 ст. л.
Лук-шалот
2 шт.
Кленовый сироп
2 ст. л.
Соль
по вкусу
Салат-латук
1 пуч.
Шаг 1:
Тыквенно - виноградный салат - приготовлениеТыквенно - виноградный салат - приготовление
Тыква
1 шт.
Оливковое масло
4 ст. л.

Вытащите семена из тыквы. Нарежьте ее дольками как дыню, обдайте ее кипятком и обжарить на слабом огне гриля 20 минут.
Помойте семена тыквы так, чтобы отсоединилась вся ткань, посолите и оставьте на 10 минут, после чего обжарьте на слабом огне.

Шаг 2:
Тыквенно - виноградный салат - Шаг 2
Яблочный сок
0,3 л
Оливковое масло
4 ст. л.
Винный уксус
1 ст. л.
Лук-шалот
2 шт.
Кленовый сироп
2 ст. л.
Соль
по вкусу
Салат-латук
1 пуч.

Перемешать тыкву с семечками, выложить на листья салата и полейте соусом (яблочный сок, оливковое масло, белый уксус, белое вино, фарш лука-шалот, кленовый сироп, соль)

Тематические подборки

Похожие рецепты

Слоеный салат с хумусом "Восточная сказка" Слоеный салат с хумусом "Восточная сказка" Салат с соевыми бобами и шпинатом Салат с соевыми бобами и шпинатом Яичный салат Яичный салат Салат с клубникой, орехами и тыквенными семечками Салат с клубникой, орехами и тыквенными семечками
Салат из киноа с кукурузой и красным перцем Салат из киноа с кукурузой и красным перцем Салат из пекинской капусты с авокадо Салат из пекинской капусты с авокадо Салат из запеченной свеклы с корном. Салат из запеченной свеклы с корном. Салат из жёлтых помидоров с тыквой и мятой Салат из жёлтых помидоров с тыквой и мятой
Комментарии (3)
21.11.2012 17:54
Очень лёгкий салатик... Интересно, а сколько в нем калорий? 🙂
Уверяю Вас, не много ))
22.11.2012 02:56
Уговорили :))) Отличный рецепт, обязательно приготовлю такой салатик. Огромное вам спасибо 👍 Очень люблю интересные рецепты!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.