Подписаться

Салат из киноа с кукурузой и красным перцем

Салат из киноа с кукурузой и красным перцем
Нравится
1
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
35 минут
4 порции
Просмотров: 2316
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сок лайма
0,2 ст.
Тмин
1 ч. л.
Перец красный острый молотый
1 ч. л.
Чеснок
2 зуб.
Оливковое масло
0,5 ст.
Соль
0,2 ч. л.
Семечки тыквенные
0,2 ст.
Вода
2,7 ст.
Киноа
1,5 ст.
Кукуруза
2 ст.
Перец болгарский
1 шт.
Лук зеленый
3 шт.
Перец халапеньо
1 шт.
Кинза (семена)
0,2 ст.
Соль
по вкусу
Авокадо
1 шт.

Описание рецепта — Салат из киноа с кукурузой и красным перцем:

Вкусный и полезный салат из киноа, кукурузы, тыквенных семечек и красного перца, приправленный пряным соусом.

Салат из киноа с кукурузой и красным перцем: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,38 г
Жиры 9,27 г
Углеводы 14,1 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
147
килокалорий
Шаг 1:
Сок лайма
0,2 ст.
Тмин
1 ч. л.
Перец красный острый молотый
1 ч. л.
Чеснок
2 зуб.
Оливковое масло
0,5 ст.
Соль
0,2 ч. л.

Соус:
Взбить сок лайма (или лимона), тмин, порошок чили, измельченный чеснок, масло и соль. Отложить в сторону.

Шаг 2:
Семечки тыквенные
0,2 ст.

Салат:
Обжарить тыквенные семечки в тостере или под бройлером (при низкой температуре). Будьте внимательны, чтобы семечки не пригорели.

Шаг 3:
Вода
2,7 ст.
Киноа
1,5 ст.

Довести воду в маленькой кастрюле до кипения. Положить в воду киноа, подождать, чтобы закипел и убавить огонь. Варить около 15 минут, пока киноа не впитает всю воду. Снять с огня и взбить вилкой.

Шаг 4:
Кукуруза
2 ст.
Перец болгарский
1 шт.
Лук зеленый
3 шт.
Перец халапеньо
1 шт.
Кинза (семена)
0,2 ст.

Выложить киноа в большую сервировочную миску, добавить кукурузу, красный перец, зеленый лук, халапеньо, кинзу и тыквенные семечки.

Шаг 5:

Добавить соус.

Шаг 6:
Соль
по вкусу

Приправить солью по вкусу и перемешать.

Шаг 7:
Авокадо
1 шт.

Нарезать авокадо дольками.

Шаг 8:
Салат из киноа с кукурузой и красным перцем - Шаг 8

Положить киноа на тарелки и украсить ломтиками авокадо.
Приятного аппетита!

Источник: newlybread.wordpress.com
Это стоит попробовать
Салат из киноа с кукурузой и авокадо Салат из киноа с кукурузой и авокадо Салат из киноа с фасолью и кукурузой Салат из киноа с фасолью и кукурузой Салат из киноа с фасолью и апельсином Салат из киноа с фасолью и апельсином Салат из киноа с овощами Салат из киноа с овощами
Салат из киноа с рукколой, свеклой и мандаринами Салат из киноа с рукколой, свеклой и мандаринами Салат из киноа с персиками и шпинатом Салат из киноа с персиками и шпинатом Салат из киноа с фасолью и овощами Салат из киноа с фасолью и овощами Салат из киноа с помидорами и шпинатом Салат из киноа с помидорами и шпинатом
нравится
10 добавили себе
Комментарии (1)
06.06.2013 00:58
Комментарий удален
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
12.08.2020 12:23:04
взял на заметку рецепт Куриные котлеты
12.08.2020 12:20:07
взяла на заметку рецепт Сдобная плетенка с маком и повидлом
12.08.2020 12:18:27
взял на заметку рецепт Феттуччине с курицей и цуккини
12.08.2020 12:17:33
взяла на заметку рецепт Булочки с повидлом