Салат со спаржей
| Категория | Салаты | Кухня | Итальянская кухня |
| Время | 20 мин | Способ | Классический |
| Порций | 6 | ||
 Вторник, 19 июня 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Легкий салат к тому же быстрый в приготовлении, если вы спешите.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 19,69 г Жиры 17,13 г Углеводы 45,01 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 1 нравится25 добавили себе
28
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 1 пуч. |
| 2 ст. | ||||
| 0,5 ст. |
| 2 ст. л. | ||||
| по вкусу |
| по вкусу |
Шаг 1:
| 1 пуч. |
Тщательно помойте спаржу. Порежьте на одинаковые кусочки.
Шаг 2:
| 2 ст. |
Наполните большую кастрюлю водой до половины и доведите до кипения. Когда вода закипит, киньте щепотку соли и макароны. Готовьте пасту следуя инструкциям на упаковке, но но 3 минуты меньше. Добавьте нарезанную спаржу в воду с пастой и готовьте еще 3 минуты.
Шаг 3:
Процедите пасту и спаржу и сразу же промойте холодной водой, это охладит ее перед подачей. Промывайте, пока спаржа и паста остынут.
Шаг 4:
| 0,5 ст. | ||
| 2 ст. л. | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу |
Положите приготовленное блюдо в миску. Посыпьте сверху тертым пармезаном и добавьте в миску оливковое масло, соль и перец. Перемешайте.
