Подписаться

Салат из спаржи с апельсином

Салат из спаржи с апельсином
Нравится
1
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
15 минут
2 порции
Просмотров: 2057
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Апельсиновый сок
1 ст. л.
Апельсин
1 шт.
Винный уксус красный
1 ст. л.
Сахар-песок
1 ч. л.
Мак (семена мака)
2 ч. л.
Оливковое масло
2 ст. л.
Спаржа
1 пуч.
Руккола
500 г
Лук красный
0,5 шт.
Горгондзола
60 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Описание рецепта — Салат из спаржи с апельсином:

Салат из спаржи, рукколы, апельсина, лука и голубого сыра, заправленный соусом из апельсинового сока с цедрой, уксусом, оливковым маслом и маком.

Салат из спаржи с апельсином: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,32 г
Жиры 5,67 г
Углеводы 6,29 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
84
килокалории
Шаг 1:
Апельсиновый сок
1 ст. л.
Апельсин
1 шт.
Винный уксус красный
1 ст. л.
Сахар-песок
1 ч. л.
Мак (семена мака)
2 ч. л.
Оливковое масло
2 ст. л.

Соус:
Смешать в маленькой миске апельсиновый сок, цедру апельсина, сахар, уксус и мак. Добавить масло и тщательно перемешать вилкой.

Шаг 2:
Спаржа
1 пуч.

Довести до кипения немного воды в кастрюле. Положить в воду спаржу и варить 2 минуты. Слить воду и промыть спаржу в холодной воде.

Шаг 3:
Руккола
500 г
Лук красный
0,5 шт.

Положить на каждую тарелку немного рукколы, спаржи и лука, нарезанного полукольцами.

Шаг 4:
Горгондзола
60 г

Сверху положить дольки апельсина, посыпать голубым сыром и полить приготовленным соусом.

Шаг 5:
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

При желании приправить солью и перцем.

Источник: bevcooks.com
Это стоит попробовать
Салат из спаржи с грецкими орехами Салат из спаржи с грецкими орехами Салат из спаржи с базиликом Салат из спаржи с базиликом Салат из спаржи с лимоном Салат из спаржи с лимоном Мой фирменный салат из кальмаров с интересной заправкой! Мой фирменный салат из кальмаров с интересной заправкой!
Салат из спаржи с помидорами Салат из спаржи с помидорами Салат из нута с киноа и мандаринами Салат из нута с киноа и мандаринами Салат из креветок с авокадо Салат из креветок с авокадо Мятный салат из огурцов с креветками и авокадо Мятный салат из огурцов с креветками и авокадо
нравится
11 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
26.05.2020 18:18:26
взяла на заметку рецепт Трайфл творожно-яблочный
26.05.2020 18:17:38
взяла на заметку рецепт Макароны "По-флотски" с тушенкой
взял на заметку рецепт Курица запеченная с грибами
26.05.2020 18:17:16
взяла на заметку рецепт Пирог с клубникой
взял на заметку рецепт Запеканка из брокколи