Подписаться

Экзотический постный бутерброд с авокадо и кедровыми орешками.

Экзотический постный бутерброд с авокадо и кедровыми орешками.
Нравится
18
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
5 минут
3 порции
Просмотров: 4506
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Песто
2 ч. л.
Авокадо
2 шт.
Лук красный
1 шт.
Сок лимона Мейера
1 ст. л.
Сахар-песок
0,5 ч. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу  

Описание рецепта — Экзотический постный бутерброд с авокадо и кедровыми орешками.:

Что за плод-авокадо! Это чудо, друзья! В пост очень выручает: заменяет сливочное масло, майонез, даже яйца и мясо благодаря высокому содержанию растительных жиров и белка, которые отлично усваиваются организмом. Попробуйте экзотический бутерброд с авокадо, который я часто готовлю на завтрак. Он настолько вкусный и питательный, что иногда ловлю себя на мысли, что жду, когда же наступит утро, когда я вновь смогу сотворить этот бутерброд и насладиться его вкусом за чашечкой кофе...

Экзотический постный бутерброд с авокадо и кедровыми орешками.: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,69 г
Жиры 10,2 г
Углеводы 8,97 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
124
килокалории
Шаг 1:
Экзотический постный бутерброд с авокадо и кедровыми орешками. - Шаг 1
Песто
2 ч. л.
Создание такого бутерброда не обходится без моего любимого зеленого масла. Я готовлю его впрок и храню в холодильнике. Использую в качестве заправки салатов, соуса к рыбе, рису, пасте, да и просто бутербродного масла в период поста. Готовится оно легко и просто: оливковое масло (50-100 мл.) взбивается в блендере с пучком зелени петрушки, щепоткой соли и черного перца. Иногда, как в этот раз, я добавляю в блендер горсть кедровых орешков. В таком случае получается уже соус-песто. Кстати, если петрушку заменить базиликом, получится традиционный итальянский ароматный песто.
Шаг 2:
Экзотический постный бутерброд с авокадо и кедровыми орешками. - Шаг 2
Авокадо
2 шт.
Лук красный
1 шт.
Сок лимона Мейера
1 ст. л.
Сахар-песок
0,5 ч. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Помимо плодов авокадо нам понадобится лук, лимон, соль, сахар и перец.
Шаг 3:
Экзотический постный бутерброд с авокадо и кедровыми орешками. - Шаг 3
Замаринуем лук в лимонном соке с солью и сахаром. Нашинкованный перьями лук необходимо помять в маринаде и оставить на 5 минут.
Шаг 4:
Экзотический постный бутерброд с авокадо и кедровыми орешками. - Шаг 4
Тем временем почистим авокадо и порежем его кубиками. Смешаем его с соусом песто, выложим в смесь маринованный лук и хорошо размешаем.
Шаг 5:
Экзотический постный бутерброд с авокадо и кедровыми орешками. - Шаг 5
Возьмём кусочек черного или смешанного ржано-пшеничного хлеба и отправим в тостер подогреться и подрумяниться. Если этого не делать, бутерброд не будет таким вкусным! Обязательно нужно подрумянить хлеб и создать слегка хрустящую корочку! Тут ещё надо сказать, что белый хлеб не совсем годится для такого блюда. Ржаной хлеб придаёт особенный вкус и аромат, отлично сочетается с пикантной заправкой и луком. На горячий тост выкладываем авокадо, посыпаем бутерброд кедровыми орешками, украшаем крем-соусом бальзамико.
Шаг 6:
Экзотический постный бутерброд с авокадо и кедровыми орешками. - Шаг 6
Наш экзотический бутерброд готов! Приятного всем аппетита!
Это стоит попробовать
Теплые бутерброды с авокадо и острой заправкой Теплые бутерброды с авокадо и острой заправкой Бутерброд с авокадо и помидором Бутерброд с авокадо и помидором Горячие бутерброды с креветками и авокадо Горячие бутерброды с креветками и авокадо Бутерброд с авокадо и шпинатом Бутерброд с авокадо и шпинатом
Тосты с авокадо и малосольной красной рыбой Тосты с авокадо и малосольной красной рыбой Бутерброд с грибами и луком Бутерброд с грибами и луком Бутерброд с фетой и красным апельсином Бутерброд с фетой и красным апельсином АВОКАДО ТОСТ - Топ-5 лучших рецептов тостов с авокадо - видео рецепт АВОКАДО ТОСТ - Топ-5 лучших рецептов тостов с авокадо - видео рецепт
Взяли рецепт на заметку (99)
Ольга ЯнковськаСветлана ЖуковаМарина ТретьякTatt RebrОксана ТкаченкоAnna Ivanovajaguar 0606Jen MsТатьяна КалгановаТатьяна ВасилискинаElena OrlovaАлександра ЕлисееваИсматуллаева ДжамиляСтася БойАбросимова ИринаАнна МоскалеваSabina ГасановаСергей ЗайковЭлина Кристиоглоелена михайловаО БАлена ШестаковаТамара КорневаIrina GrСветлана ТурковаНадежда Саркисова
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
27.02.2020 23:55:45
оценила рецепт Мидии в пивном соусе со специями
27.02.2020 23:55:43
взяла на заметку рецепт Мидии в пивном соусе со специями
27.02.2020 23:50:10
взяла на заметку рецепт Пирожное песочное по 22 коп.