Бутерброды со шпротами и свежим огурцом

Вкусные и питательные бутерброды со шпротами и свежим огурцом придутся к столу в любое время. Подавать такую закуску можно к праздничному застолью или же в выходной день, когда вся семья в сборе. Для рецепта понадобятся ароматные шпроты в банке, свежие огурцы и сыр для начинки. Бутерброды готовятся на основе черного (бородинского) хлеба, что немаловажно. Именно черный хлеб идеальный компаньон для рыбных консервов, особенно для шпрот в масле.

Для рецепта взять черный хлеб, шпроты в масле, плавленый сыр, майонез, свежий огурец и зелень. Соль можно использовать по вкусу.

Плавленый сыр натереть на средней терке, можно сразу сложить в миску, там будет удобно перемешивать всю начинку для бутербродов.

К сыру добавить майонез в качестве соуса. Если майонез не едите, смело можно заменить его на нежирную сметану или йогурт. Кстати, майонез можно приготовить самостоятельно и не покупать в магазине.

Перемешать начинку и можно по вкусу добавить соли.

Свежий укроп промыть, просушить на салфетках и мелко порубить ножом.

Перемешать сырную заготовку с укропом и начинка полностью готова.

Намазать кусочки черного хлеба сырной начинкой.

Шпроты заранее вынуть из масла, потом выложить на бутерброды.

Свежий огурец вымыть и нарезать произвольно: можно кружочками или же половинками.

Теперь на бутерброды разместить нарезанные огурцы в произвольной форме.

Украсить листочками петрушки и блюдо готово.

Сразу подать к столу. Уверенна, что каждый захочет отведать такую яркую закуску. Приятного вам аппетита!