Подписаться

Канапе с хамоном и помидорами

Канапе с хамоном и помидорами
Нравится
70
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
4 порции
Просмотров: 14679
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сливочное масло
40 г
Дижонская горчица
1 ч. л.
Соль
1 щеп.
Хлеб пшеничный
200 г
Оливковое масло
2 ст. л.
Чеснок
1 зуб.
Помидоры (томат)
140 г
Хамон
80 г
Оливки без косточки
8 шт.
Петрушка
3 стеб.

Описание рецепта — Канапе с хамоном и помидорами:

Канапе с хамоном, помидорами, оливками и горчичным маслом- отличная праздничная закуска, которая способна украсить торжественный стол и разнообразить повседневное меню! К тому же, такие канапе будут очень актуальны для фуршета! Чесночные гренки, смазанные горчичным маслом, с ломтиками помидора, хамоном и оливками имеют необычный вкус, питательны, выглядят ярко и аппетитно! Заготовки из хлеба можно вырезать из ломтиков обычного хлеба или взять уже нарезанный треугольниками хлеб, как показано в данном рецепте. Главное, чтобы кусочки хлеба были небольшого размера и одинаковой формы.

Канапе с хамоном и помидорами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,35 г
Жиры 15,67 г
Углеводы 23,97 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
254
килокалории
Шаг 1:
Канапе с хамоном и помидорами - Шаг 1

Для приготовления канапе с хамоном нам понадобятся следующие ингредиеты: хлеб, хамон, помидор, сливочное масло, зернистая горчица, чеснок, оливковое масло, соль, оливки без косточек, свежая петрушка для украшения канапе.

Шаг 2:
Канапе с хамоном и помидорами - Шаг 2
Сливочное масло
40 г
Дижонская горчица
1 ч. л.
Соль
1 щеп.

Сливочное масло комнатной температуры соединяем с зернистой горчицей и щепоткой соли.

Шаг 3:
Канапе с хамоном и помидорами - Шаг 3

Перемешиваем до однородного состояния масло с горчицей и солью.

Шаг 4:
Канапе с хамоном и помидорами - Шаг 4
Хлеб пшеничный
200 г
Оливковое масло
2 ст. л.

Параллельно с приготовления горчичного масла подготовим гренки. Обжариваем небольшие ломтики хлеба одинакового размера и формы на сковороде с оливковым маслом с двух сторон до лёгкой корочки.

Шаг 5:
Канапе с хамоном и помидорами - Шаг 5
Чеснок
1 зуб.

Готовые гренки перекладываем на тарелку и даём им полностью остыть. Остывшие гренки натираем с одной стороны чесноком.

Шаг 6:
Канапе с хамоном и помидорами - Шаг 6

Смазываем гренки с натёртой чесноком стороны тонким слоем горчичного масла.

Шаг 7:
Канапе с хамоном и помидорами - Шаг 7
Помидоры (томат)
140 г

Помидор моем, вытираем насухо и удаляем плодоножку. Нарезаем помидор тонкими ломтиками, удаляя при этом семена и выделяющийся сок. Выкладываем ломтики помидор на гренки.

Шаг 8:
Канапе с хамоном и помидорами - Шаг 8
Хамон
80 г
Оливки без косточки
8 шт.

Из тончайших ломтиков хамона сворачиваем рулетики и по одному выкладываем на гренки. На декоративную шпажку нанизываем оливку и пронзаем ею канапе, чтобы зафиксировать рулетик из хамона. Таким образом оформляем остальные канапе.

Шаг 9:
Канапе с хамоном и помидорами - Шаг 9
Петрушка
3 стеб.

Украшаем праздничные канапе листиками свежей петрушки или другой зеленью.

Шаг 10:
Канапе с хамоном и помидорами - Шаг 10

Канапе с хамоном, помидорами и оливками готовы!

Шаг 11:
Канапе с хамоном и помидорами - Шаг 11

Сразу после приготовления подаём канапе к столу!

Шаг 12:
Канапе с хамоном и помидорами - Шаг 12

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Сэндвич-гриль с ветчиной и помидорами Сэндвич-гриль с ветчиной и помидорами Брускетта с моцареллой и помидорами черри Брускетта с моцареллой и помидорами черри Тосты с креветками и помидорами черри Тосты с креветками и помидорами черри Канапе с сельдью Канапе с сельдью
Бутерброд с авокадо и помидором Бутерброд с авокадо и помидором Бутерброды с яйцами-бенедикт и помидорами Бутерброды с яйцами-бенедикт и помидорами Брускетта с помидорами и клубникой Брускетта с помидорами и клубникой Творожный киш с сыром и помидорами Творожный киш с сыром и помидорами
Взяли рецепт на заметку (172)
Svitlana KiktevaАлена КузнецоваElena LepeshkinaViktoriya SuhenkoЗоряна МихасюкЕвгения Попова (Горина)Valeria ShevchenkoЮлія ЛогушКсения АкулининаJulian TuryakОльга АкимоваНадія СавінаМарина БойкоВасилиса Уточкинасергей борисовМария КрюковаОксана КлимкоЕлена ЕгоркинаНадія Сподарerdenebayar byambaЕлена БондареваНаташа АринчеваИрина ЛабзинаОлеся ....Ирина КрайноваВалентина Шевчук
Показать всех
Комментарии (1)
Когда будут доступны ваши рецепты?)
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
18.07.2019 19:40:11
взяла на заметку рецепт Рулет на ночь😋
взяла на заметку рецепт Творожный пудинг
оценила рецепт Творожный пудинг
18.07.2019 19:36:33
взяла на заметку рецепт Тушеная капуста с курицей🍗
18.07.2019 19:35:36
взяла на заметку рецепт ПП Глазированные сырки