Брускетта с помидорами и клубникой
| Категория | Бутерброды | Кухня | Итальянская кухня |
| Время | 20 мин | Способ | Классический |
| Порций | 12 | ||
 Понедельник, 9 сентября 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Легкая, вкусная и полезная закуска - тосты с клубникой и помидорами в бальзамическом уксусе и оливковом масле, посыпанные свежей петрушкой и козьим сыром.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 6,02 г Жиры 6,85 г Углеводы 23,33 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 3 нравится57 добавили себе
61
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 1 шт. |
| по вкусу | ||||
| 150 г |
| 150 г | ||||
| 2 ст. л. |
| 30 г | ||||
| 2 ст. л. |
| 1 ст. л. | ||||
| по вкусу |
Шаг 1:
Разогреть духовку до 230С.
Шаг 2:
| 1 шт. |
Нарезать багет диагональными ломтиками толщиной 2.5-3 см.
Шаг 3:
| по вкусу |
Побрызгать каждый ломтик оливковым маслом.
Шаг 4:
Положить на противень масляной стороной вниз.
Шаг 5:
Запекать хлеб в духовке около 4 минут, пока не начнет подрумяниваться.
Шаг 6:
Достать из духовки и положить на блюдо (румяной стороной вверх).
Шаг 7:
| 150 г | ||
| 150 г | ||
| 2 ст. л. | ||
| 30 г |
Нарезать клубнику, помидоры и петрушку, покрошить козий сыр.
Шаг 8:
Положить клубнику и помидоры в маленькую миску.
Шаг 9:
| 2 ст. л. | ||
| 1 ст. л. |
Добавить оливковое масло и уксус.
Шаг 10:
| по вкусу |
Приправить солью по вкусу.
Шаг 11:
Выложить смесь на ломтики хлеба.
Шаг 12:
Посыпать петрушкой и козьим сыром.
Шаг 13:
Подавать немедленно.
Источник: www.lemonsforlulu.com
