Гуакамоле
Категория | Соусы | Кухня | Домашние рецепты |
Время | 10 мин | Способ | Классический |
Порции | 4 | ||
Суббота, 12 января 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Соус гуакамоле из авокадо с помидорами, луком, соком лайма, тмином и молотым перцем чили.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки 1,54 г Жиры 6,86 г Углеводы 8,16 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
28
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 1 шт. |
| 0,2 ч. л. | ||||
| 0,5 шт. |
| 1 шт. | ||||
| 0,5 шт. |
| 1 ч. л. | ||||
| 0,2 ч. л. |
Шаг 1:
| 1 шт. |
Положить мякоть авокадо в большую миску.
Шаг 2:
| 0,2 ч. л. | ||
| 0,5 шт. |
Посыпать солью и выжать в миску сок лайма.
Шаг 3:
Размять авокадо вилкой до нужной вам консистенции.
Шаг 4:
| 1 шт. | ||
| 0,5 шт. |
Нарезать лук и помидор и добавить в миску с авокадо. Перемешать ложкой.
Шаг 5:
| 1 ч. л. | ||
| 0,2 ч. л. |
Добавить тмин и перец чили, перемешать.
Шаг 6:
Подавать с кукурузными чипсами.
Источник: maryquiteculinary.blogspot.com