Грейпфрутовый гуакамоле
| Категория | Соусы | Кухня | Мексиканская кухня |
| Время | 20 мин | Способ | Классический |
| Порции | 3 | ||
 Понедельник, 23 июля 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Новый освежающе цитрусовый вкус гуакамоле. Грейпфрут отлично комбинируется с авокадо и подходит к ужину в мексиканском стиле.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 1.34 г Жиры 6.1 г Углеводы 6.4 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 1 нравится16 добавили себе
18
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 4 шт. |
| 1 зуб. | ||||
| 1 шт. |
| 1 ст. л. | ||||
| 1 шт. |
| 5 шт. | ||||
| 1 ч. л. |
Шаг 1:
| 4 шт. |
Возьмите большую миску с половинками авокадо и удалите из низ сердцевину.
Шаг 2:
| 1 зуб. | ||
| 1 шт. | ||
| 1 ст. л. | ||
| 1 шт. | ||
| 5 шт. | ||
| 1 ч. л. |
Потом очистите авокадо от кожуры и нарежьте на кусочки. В большой миске соедините очищенные авокадо, чеснок, мексиканский лук, кинзу и сок половины грейпфрута. Раздавите всю эту смесь вилкой до получения пюре. Потом добавьте кусочки другой половины грейпфрута и цедру. Добавьте щепотку морской соли, чтобы усилить вкус авокадо. Добавьте в соус кусочки помидора и подавайте с любимыми чипсами.
Источник: confessionsofarecipejunkie.com
