Рагу❤️

Рагу❤️
КатегорияСоусы КухняРусская кухня
Время40 минСпособКлассический
Порций12
Подписаться

Описание рецепта

Фасоль,помидоры,лук,соль,перец​,баклажаны

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1.12 г
Жиры 0.19 г
Углеводы 5.83 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
25
килокалорий
3 добавили себе
3
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Лук репчатый
3 шт.
Баклажан
10.1 шт.
Помидоры (томат)
6.7 шт.
Фасоль зеленая свежая
1 кг
Соль морская
2 ч. л.  
Шаг 1:
Рагу❤️ - Шаг 1
Лук репчатый
3 шт.
Жарим лук в масле
Шаг 2:
Рагу❤️ - Шаг 2
Баклажан
10.1 шт.
Наливаем воды в какую нибудь ёмкость и сыпаем туда соль и нарезанные баклажаны,и ост.их там на 15-20 мин.После прожарки лука добавляем нарезанные баклажаны в кастрюлю и накрываем крышкой на медленном огне
Шаг 3:
Рагу❤️ - Шаг 3
Помидоры (томат)
6.7 шт.
Очищаем помидоры от кожуры и режем на кусочки.Добавляем в кастрюлю и накрываем крышкой
Шаг 4:
Рагу❤️ - Шаг 4
Фасоль зеленая свежая
1 кг
Ставим на плиту воду и ждём пока она скипит.Пока кипит вода,нарезаем фасоль таким способом.Потом в этой воде необходимо попарить фасоль примерно минут 15
Шаг 5:
Рагу❤️ - Шаг 5
Соль морская
2 ч. л.
Фасоль тоже добавляем в нашу массу.Соль,перец по вкусу.И варим это все минут 40.По желанию добавляют картошку и мясо.Приятного Аппетита❤️

Тематические подборки

Похожие рецепты

Чесночная паста с джалапено Чесночная паста с джалапено Бобовый хуммус Бобовый хуммус Подлива из лука и чеснока Подлива из лука и чеснока Чили с говядиной, овощами и шоколадом Чили с говядиной, овощами и шоколадом
Чили с говяжьим фаршем, фасолью и овощами Чили с говяжьим фаршем, фасолью и овощами Сладкий луковый соус Сладкий луковый соус Приправа с анчоусами Приправа с анчоусами Сливочный песто Сливочный песто
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
12.01.2026 00:29:03
взял на заметку рецепт Печеночные блинчики с начинкой из моркови
12.01.2026 00:28:41
взял на заметку рецепт Карп, запеченный в фольге
11.01.2026 20:30:25
взял на заметку рецепт Запеканка тыква-малина-кофе