Аджика "Абхазская"

Аджика "Абхазская"
КатегорияСоусы КухняАбхазская кухня
Время30 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,29 г
Жиры 7,91 г
Углеводы 18,79 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
154
килокалорий
14 добавили себе
14
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Базилик (фиолетовый)
1 пуч.
Кориандр молотый
1 ст. л.
Петрушка
1 пуч.
Перец кайенский
12 шт.
Чеснок
250 г
Грецкий орех
0,5 ст.
Соль
0,5 ст.  
Шаг 1:
Базилик (фиолетовый)
1 пуч.
Кориандр молотый
1 ст. л.
Петрушка
1 пуч.
Перец кайенский
12 шт.
Чеснок
250 г
Грецкий орех
0,5 ст.
Соль
0,5 ст.
Промыть и разрезать перцы вдоль. Очистить их от семян и перегородок. 
Чеснок почистить. 
Прокрутить перец и чеснок через мясорубку. 
Прокрутить через мясорубку грецкие орехи. 
Зелень промыть, обсушить, мелко порезать или тоже перекрутить через мясорубку и добавить в аджику. Добавить также соль и кориандр. 
Тщательно перемешать смесь, переложить аджику в баночку и поставить в холодильник, как минимум на 1 сутки, чтобы вкусы перемешались и обогатили друг друга. Выход — 0,8 литра. Хранить в холодильнике. 

Тематические подборки

Похожие рецепты

Соус красный к мясу Соус красный к мясу Аджика из кабачков с майонезом 👍🏼 Аджика из кабачков с майонезом 👍🏼 Аджика острая Аджика острая Релиш из огурцов Релиш из огурцов
Аджика на зиму. Аджика на зиму. Майонез Майонез Аджика Крымская Аджика Крымская Соус Цахтон Соус Цахтон
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2024 10:27:04
добавил рецепт Чеьуреки
29.03.2024 09:46:28
взяла на заметку рецепт Пирог Булыжник от Джейми Оливера
29.03.2024 07:40:43
взял на заметку рецепт Ребрышки BBQ
29.03.2024 07:40:33
взял на заметку рецепт Оладьи
29.03.2024 07:39:54
взял на заметку рецепт Оладьи с клубникой и кремом из йогурта