Шоколадный соус

Шоколадный соус
КатегорияСоусы КухняДомашние рецепты
Время25 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Горячий соус из растопленного шоколада с маслом, сгущенкой, молоком и какао.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,02 г
Жиры 14,26 г
Углеводы 13,97 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
203
килокалорий
и 10 нравится
87 добавили себе
101
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сливочное масло
10 г
Шоколад темный, 70–85% какао
30 г
Молоко сгущенное
120 мл
Молоко коровье
60 мл
Какао
1 ст. л.  
Шаг 1:
Сливочное масло
10 г
Шоколад темный, 70–85% какао
30 г

Растопить масло с шоколадом на паровой бане.

Шаг 2:
Молоко сгущенное
120 мл

Добавить сгущенное молоко, аккуратно перемешать до однородной массы.

Шаг 3:
Шоколадный соус - Шаг 3
Молоко коровье
60 мл

Когда шоколадная масса прогреется, добавить молоко по 1 ст. ложке, перемешивая до нужной консистенции.

Шаг 4:
Какао
1 ст. л.

Добавить какао, тщательно перемешать.

Шаг 5:
Шоколадный соус - Шаг 5

Слегка остудить и употреблять.

Шаг 6:

Хранить соус в холодильнике.

Шаг 7:
Шоколадный соус - Шаг 7

Перед употреблением можно разогреть в микроволновке.

Источник: hazeleyestour.wordpress.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

Сливочный соус с перцем Сливочный соус с перцем Чили с говядиной, овощами и шоколадом Чили с говядиной, овощами и шоколадом Грибной соус Грибной соус Домашний шоколадный сироп Домашний шоколадный сироп
Шоколадный соус Шоколадный соус Шоколадный соус для мороженого Шоколадный соус для мороженого Глазурь шоколадная Глазурь шоколадная Сметанный соус Сметанный соус
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2024 07:40:43
взял на заметку рецепт Ребрышки BBQ
29.03.2024 07:40:33
взял на заметку рецепт Оладьи
29.03.2024 07:39:54
взял на заметку рецепт Оладьи с клубникой и кремом из йогурта
29.03.2024 07:35:54
взял на заметку рецепт Сырный суп
29.03.2024 07:33:24
взял на заметку рецепт Суп с грибами и красной чечевицей