Подписаться

Панкейки

Панкейки
Нравится
135
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
7 порций
Просмотров: 13002
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
2 ст.
Сахар-песок
5 ст. л.
Соль
1 ч. л.
Яйцо куриное
2 шт.
Молоко коровье
2 ст.
Подсолнечное масло
0,2 ст.
Сода пищевая
1 ч. л.  

Описание рецепта — Панкейки:

Панкейки (Pancakes), или американские блинчики -это одно из самых распространённых блюд Соединенных штатов и Канады. Небольшие круглые пышные блинчики, обильно политые сиропом, входят в состав практически любого завтрака. В переводе означает просто – пирожное в сковороде (pun-сковорода, cake-пирожное).

Панкейки: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,65 г
Жиры 8,52 г
Углеводы 28,42 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
214
килокалорий
Шаг 1:
Панкейки - Шаг 1
Мука пшеничная
2 ст.
Сахар-песок
5 ст. л.
Соль
1 ч. л.
Яйцо куриное
2 шт.
Молоко коровье
2 ст.
Подсолнечное масло
0,2 ст.
Сода пищевая
1 ч. л.
1. Яйца взбить с сахаром и солью до появления пены.
2. Добавить стакан молока, хорошо взбить венчиком, постепенно всыпать муку, постоянно разбивая комочки венчиком.
Шаг 2:
Панкейки - Шаг 2
3. Повторить предыдущий пункт, добавив оставшиеся стаканы молока и муки.
4. Влить растительное масло (можно заменить топленым сливочным).
5. Погасить соду, добавить в тесто и еще раз хорошо перемешать. Оставить постоять минут 5–10. За это время разогреть сковороду.
Шаг 3:
Панкейки - Шаг 3
6. Жарить на умеренном огне. Как только появятся и начнут лопаться пузырьки, перевернуть оладушек и жарить еще секунд 20.
Подавать можно с вареньем, сиропом, медом и т.д.(по вкусу).
Это стоит попробовать
Банановые панкейки Банановые панкейки Апельсиновые панкейки с маком Апельсиновые панкейки с маком Панкейки - американские блинчики Панкейки - американские блинчики Панкейки на сливках Панкейки на сливках
Американские панкейки с клубникой и вареньем с шишок Американские панкейки с клубникой и вареньем с шишок Панкейки Панкейки Панкейки Панкейки Панкейки с корицей Панкейки с корицей
Взяли рецепт на заметку (734)
Каляка МалякаЕкатерина НиколаеваКатерина МицкевичГоарик ОганесянJulia VorobyovaОксана КолеваМария УтешеваЕлена ПетриковаРоксана ДашдемироваИрина ЖуковаОксана СорокаТатьяна ВасяновичAnna KandybaКатя Жарковаo. lidzhi-goryaevaLova IstominaNelli AhmetshinaСветлана МусиенкоЕкатерина ФедороваСоня АтаеваИришка ДеметрашвилиYulia YaНастя МинкинаMalika IbraemovaСветлана НатхоLiliya Koutar
Показать всех
Комментарии (7)
Получились очень нежные и вкусные блины :)
14.07.2015 01:15
подскажите пожалуйста а холодными их тоже вкусно будет кушать??
19.07.2015 14:22
у меня пышными они не получаются(( когда со сковороды убираю, они оседают
Очень вкусные и пышные получаются!
03.10.2015 12:43
Готовила впервые, получились пышные и вкусные! Не ожидала если честно :))
Делала уже несколько раз,всегда получаются отлично.Спасибо за рецепт
Сама обожаю делать такие панкейки, делаю довольно часто, у меня более простой и менее калорийный рецепт, укладываюсь в 10 мин)).
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Гречневый суп с клецками
25.03.2019 08:06:40
взяла на заметку рецепт Куриная печень с грибами в сметане
25.03.2019 08:03:52
оценила рецепт Паштет из авокадо и копченой сайры
25.03.2019 08:03:22
взяла на заметку рецепт Куриная печень по-французски