Чесночный соус 👍🏼

Чесночный соус 👍🏼
КатегорияСоусы КухняДомашние рецепты
Время10 минСпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

😉

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,99 г
Жиры 54,95 г
Углеводы 4,08 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
522
килокалорий
и 2 нравится
30 добавили себе
33
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яичный желток
3 шт.
Горчица
1 ст. л.
Чеснок
4 зуб.
Лимонный сок
1 ст. л.
Оливковое масло
50 мл
Подсолнечное масло
50 мл
Соль
1 ч. л.  
Шаг 1:
Чесночный соус 👍🏼 - Шаг 1
Яичный желток
3 шт.
Горчица
1 ст. л.
Чеснок
4 зуб.
Лимонный сок
1 ст. л.
Оливковое масло
50 мл
Подсолнечное масло
50 мл
Соль
1 ч. л.
😉
Шаг 2:
Чесночный соус 👍🏼 - Шаг 2
Желтки, горчицу, лимонный сок, чеснок, пропущенный через пресс, взбиваем венчиком до однородной консистенции.
Шаг 3:
Чесночный соус 👍🏼 - Шаг 3
Вот такой консистенции получается соус.
Продолжая взбивать, тонкой струйкой вливаем масло. Я для удобства смешала оливковое и подсолнечное масло в стакане.
Шаг 4:
Чесночный соус 👍🏼 - Шаг 4
В самом конце добавляем соль и перец.
Соус готов. Он отлично подходит к мясным, рыбным блюдам и блюдам из птицы!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Соус чесночный для овощей Соус чесночный для овощей Чесночный соус для шаурмы Чесночный соус для шаурмы Пряный чесночный соус Пряный чесночный соус Чесночный соус «Муждей» Чесночный соус «Муждей»
Сливочно-огуречный соус с чесноком Сливочно-огуречный соус с чесноком Белый чесночно - соевый соус Белый чесночно - соевый соус Чесночный соус Чесночный соус Соус «Чесночный» Соус «Чесночный»
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Домашний сыр с укропом
взяла на заметку рецепт Мясные тефтели в грибной подливе
взяла на заметку рецепт Котлеты на молоке
взяла на заметку рецепт Суп с овсянкой и грибами