Подписаться

Соленый карамельный соус

Соленый карамельный соус
Нравится
5
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
25 минут
8 порций
Просмотров: 3644
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сахар-песок
2 ст.
Сливочное масло
12 ст. л.
Сливки 35-40%
0,3 ст.
Соль морская
0,3 ч. л.

Описание рецепта — Соленый карамельный соус:

Этот удивительный соус прост в приготовлении и совершенно потрясающий: сладость карамели перекликается с легкой соленой ноткой. Можно намазывать на тост или просто есть ложкой!

Соленый карамельный соус: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,54 г
Жиры 25,35 г
Углеводы 62,6 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
467
килокалорий
Шаг 1:
Сахар-песок
2 ст.

Поставьте сахар в большом соуснике на средний огонь. Хорошо перемешивайте деревянной лопаткой, пока сахар не растворится.

Шаг 2:
Сливочное масло
12 ст. л.

Когда сахар растает, добавьте масло. Мешайте, пока не растает.

Шаг 3:
Сливки 35-40%
0,3 ст.

Подождите пару секунд и аккуратно вливайте сливки.
Смесь должна быть однородной и довольно густой.

Шаг 4:
Соль морская
0,3 ч. л.

Добавьте соль и снова перемешайте.

Шаг 5:

Оставьте остывать.
Перелейте в кувшин для соуса.
Он должен храниться две недели в холодильнике, но, честно говоря, он вкусный настолько, что надолго в доме не задерживается.

Источник: foodsofourlives.com
Это стоит попробовать
Соленый карамельный соус Соленый карамельный соус Карамельный соус Карамельный соус Карамельный соус Карамельный соус Карамельный соус Карамельный соус
Карамельный соус Карамельный соус Карамельный соус с солью Карамельный соус с солью Карамельный соус Карамельный соус Кокосовый карамельный соус Кокосовый карамельный соус
Взяли рецепт на заметку (36)
Наташа АринчеваOlga ShКсюша ИзгаршеваКсения ШиробоковаАнна ЖуковаHope HopeЮлия АндрееваАлександра ГречаникAlena OlegovnaЕвгения ПилипенкоЮлия КнязеваСофья ШишинаЮлия ЗавдовьеваОля МицкаяChristina KalashnikovaLena ClassiqueЛариса БоримскаяPolina Merzlikina 🍭Mariya MashaСтепан СырямкинМария ДолотоваAnastasia StartsevaАнастасия ЦуприйЯна КравцоваLena V))))))) )))))))))
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
05.04.2020 18:25:13
взяла на заметку рецепт Творожное печенье с изюмом
05.04.2020 18:25:01
взял на заметку рецепт Тарталетки с апельсиновым кремом и клубникой
05.04.2020 18:24:55
взяла на заметку рецепт Тарталетки с апельсиновым кремом и клубникой