Подписаться

Карамельный соус

Карамельный соус
Нравится
3
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
10 минут
6 порций
Просмотров: 1763
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сливочное масло
16 ст. л.
Сахар коричневый
2 ст.
Молоко коровье
0,5 ст.
Ванилин
2 ч. л.

Описание рецепта — Карамельный соус:

Простой и вкусный карамельный соус, приготовленный из 4 ингредиентов.

Карамельный соус: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,92 г
Жиры 28,29 г
Углеводы 46,41 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
432
килокалории
Шаг 1:
Сливочное масло
16 ст. л.

Растопить масло в большой кастрюле на среднем огне.

Шаг 2:
Сахар коричневый
2 ст.

Добавить в растопленное масло коричневый сахар и довести до кипения, постоянно помешивая, пока сахар полностью не растворится (около 2-3 минут).

Шаг 3:
Молоко коровье
0,5 ст.

Добавить в кастрюлю молоко, наливая понемногу и постоянно помешивая. Смесь начнет пениться и шипеть, это нормально. Довести до кипения и варить 2 минуты на медленном огне, постоянно помешивая карамельный соус.

Шаг 4:
Ванилин
2 ч. л.

Снять с огня и добавить ванилин.

Шаг 5:

Отложить соус в сторону на 30-40 минут, чтобы остыл.

Шаг 6:

Хранить неиспользованный карамельный соус в герметичной таре в холодильнике. Когда соберетесь использовать, достать из холодильника, снять крышку и поставить в микроволновку на 45 секунд.

Шаг 7:

Перемешать и подавать.

Это стоит попробовать
Соленый карамельный соус Соленый карамельный соус Карамельный соус Карамельный соус Карамельный соус Карамельный соус Карамельный соус Карамельный соус
Карамельный соус с солью Карамельный соус с солью Карамельный соус Карамельный соус Соленый карамельный соус Соленый карамельный соус Бананово-карамельный соус Бананово-карамельный соус
Взяли рецепт на заметку (35)
Алина М.Olga ShТатьяна СувороваАлина Котова Alena OlegovnaЕвгения ПилипенкоВалентина КравцоваСнежана СнежанаВиктория ВиктороваAnna NedtДарья ФилинаСтепан СырямкинTanya FАнастасия Цуприйnini tivadzeДмитрий БрусовMarina ChixladzeSauri NittoLotta MАлина БVeronica YaВиктория ДемыденкоІра МорозAlesha RAnastasia KirillovaРита Мельник
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
оценила рецепт Блины на сухом молоке
взяла на заметку рецепт Блины на сухом молоке
взяла на заметку рецепт Капкейки с шоколадом и малиной